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大连 3 家消毒餐具含大肠菌群 餐具如何消 毒最好 餐具是我们每天必备 的生活用品，现在大多数的饭店里面都是用的餐饮厂送来的消毒餐 具，那么这些餐具就真的被消毒了吗 ?其实不然，最近曝光了大连 3 家餐饮厂消毒餐具含大肠菌群， 下面是对此次事件的详细报道， 以及介绍一些餐具消毒方法，跟着小编去了解下吧 ! 大连 3 家消毒餐具含大肠菌群被勒令整改 为进一步规范本市餐饮具集中消毒单位生产经营活动， 保障消费者健康，市卫生行政部门对全市 16 家餐饮具集中消毒单位的选址布局、工艺流程、设施设备、工作环境、消毒效果验证、 消毒方法、使用的洗涤剂、消毒剂、包装材料、消毒质量控制、索证索票、生产 和自检记录、从业人员体检和培训、包装标识等环节进行了监督检查，并对已消毒餐饮具进行了抽样检测。 其中有 3 家单位不合格， 卫生行政部门已按照卫生部《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范 (试行 )》中的有关规定和要求，勒令其限期整改并将依法查处。 违反有关规定和要求，存在着一定的卫生安全隐患的这 3 家不合格单位是： 大连微尔清洁服务有限公司 (地址：大连市金州新区站前街道民和村 )，生产的消毒餐具抽检检出大肠菌群 ; 1 庄河市新华街道喜元无菌餐具配送中心 (地址：庄河市新华 路)，厂址在居民楼内，加工场所面积不足 200 平方米，清洗消毒流程及布局未达到要求 ; 普兰店市皮口镇益康乐餐具消毒中心