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文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . 服务员的保证书范文 篇一：餐厅服务员保证书 篇一： XX食堂服务员安全保证书 XX 食堂服务员安全保证书 食堂服务员安全保 证书 为加强学校饮食卫 生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下保 证： 一、严格按照《中 华人民共和国食品安全法》 、《食品安全法实施条例》 、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关 法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。 二、健全组织机构， 配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人，校领导要将学校食堂食品 卫生安全列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题研究工作 ; 建立健全食堂食品卫生管理 制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行 文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 . 督促检查 ; 制订切实可行的群体性食物 中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置 ; 将食堂食品安全 工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。 三、饮食原料及货 物购进，必须按《食品卫生法》 有关规定， 严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登 记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证 的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写