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学校食品安全责任书范文 学校食品安全责任书范文 安全为生命之根本 有了安全 生命个体才能健康成长。下面,, ,, 安全为生命之根本 有了安全 生命个体才能健康成长。下面 , !  是为大家带来的食品安全责任书 欢迎大家阅读, !  是为大家带来的食品安全责任书 欢迎大家阅读 1 食品安全责任书1 食品安全责任书 为进一步完善幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作，加强幼 为进一步完善幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作，加强幼 儿园食品安全、资金安全管理，明确责任主体，落实管理责任， 儿园食品安全、资金安全管理，明确责任主体，落实管理责任， 预防幼儿园食品安全事故及资金违纪事件的发生，确保幼儿园在 预防幼儿园食品安全事故及资金违纪事件的发生，确保幼儿园在 食品安全中不出任何纰漏，特签订本责任书。 食品安全中不出任何纰漏，特签订本责任书。 一、工作目标 一、工作目标 建立幼儿食品安全防范体系。有效防控食品安全事件发生， 建立幼儿食品安全防范体系。有效防控食品安全事件发生， “ ” “ ” 保障饮食安全和身心健康，实现幼儿食品安全 零 事故 目标。 保障饮食安全和身心健康，实现幼儿食品安全 零 事故 目标。 二、具体要求 二、具体要求 ( ) ( ) 一 食品安全管理 一 食品安全管理 1. 1.认真贯彻执行国家、区、市县有关学校、幼儿园食品安全 认真贯彻执行国家、区、市县有关学校、幼儿园食品安全 工作的法律、法规和 《同心县学生营养改善计划实施细则》。健 工作的法律、法规和 《同心县学生营养改善计划实施细则》。健 全并落实食品安全责任制。成立以各幼儿园园长为第一责任人的 全并落实食品安全责任制。成立以各幼儿园园长为第一责任人的 食品安全管理机构。中心学校设立营养改善计划管理主任岗位， 食品安全管理机构。中心学校设立营养改善计划管理主任岗位， 具体负责各幼儿园食品安全管理工作。中心学校与各幼儿园签订 具体负责各幼儿园食品安全管理工作。中心学校与各幼儿园签订 食品安全管理责任书。注重各项管理制度的规范性、可操作性， 食品安全管理责任书。注重各项管理制度的规范性、可操作性， 科学性和有效性，保证各项管理工作安全、有序进行。 科学性和有效性，保证各项管理工作安全、有序进行。 2. “ 2. “ 严格执行学生一周食谱制，幼儿园食堂要严格按照 一周食 严格执行学生一周食谱制，幼儿园食堂要严格按照 一周食 ” ” 谱 科学安排饭菜品种花样，组织原材料供应，合理搭配营养， 谱 科学安排饭菜品种花样，组织原材料供应，合理搭配营养， 提高幼儿伙食质量。 提高幼儿伙食质量。 3. 3.把好原辅料采购关。食堂粮油肉蛋等大宗物品实行统一定 把好原辅料采购关。食堂粮油肉蛋等大宗物品实行统一定 点采购。要严格审核供应商资质和产品质量、经营规模、诚信条 点采购。要严格审核供应商资质和产品质量、经营规模、诚信条 件、服务管理等，供应商必须具有工商执照、法人代码、食品生 件、服务管理等，供应商必须具有工商执照、法人代码、食品生 产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证、卫生许可证、税 产许可证、食品流通许可证、