2020商业基础知识.pptVIP

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  • 2020-12-03 发布于天津
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1998 年,政府统计系统中的贸易统计年报开始增设零售业态统 计,作为试行表,考虑到目前各种业态的发育程度,以及国家国内 贸易局关于零售业态分类规范管理的指导意见,按照科学性与可操 作性相结合的原则,我们在界定零售业态时采取了大多数专家学者 的意见,即:零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成 的不同的经营形态。这一概念包括了两方面的含义:其一,确定的 目标市场;其二,具体的经营策略,包括:选址、规模、商品策 略、价格策略、商店设施、服务方式等。 二、 业态分类 ⒈ 国际上零售业态的一般分类 对于零售业态的分类,目前国际上主要依据零售店的选 址、规模、目标顾客、商品结构、店堂设施、经营方式、营业 时间、服务功能、价格策略等确定。美国把零售店区分为:百 货店、超级市场、折扣店、一般商品店、服装专卖店、仓库俱 乐部、药店、方便店、杂货店等九类;日本对零售业态的分类 与美国基本相同,但增加了自动售货机、邮购以及无店铺销售 形式。当然,同一个大类的业态,还可以进一步细分为更为具 体的业态形式,比如超级市场可以再细分为食品超市和综合超 市,这要依据不同的研究内容而定。事实上,由于国际资本的 介入,当一种新型的零售业态被引进时,客观上也引进了国际 规范和标准,因此许多国家对零售业态的分类是基本一致的, 可以进行多国间的比较和沟通。 ⒉ 我国零售业态的统计分类 尽管国际上对零售业态的分类已

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