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- 约 184页
- 2020-12-03 发布于四川
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第二篇;生物界能量传递及转化总过程;新陈代谢的概念;;新陈代谢的概念及内涵 ;第 六 章;学习要求;糖的化学;糖的分类及其结构;单糖——不能再水解的糖。;半乳糖(galactose)
(已醛糖);寡糖——;多糖——能水解生成多个分子单糖的糖。;淀粉——是植物中养分的储存形式。;糖原——是动物体内葡萄糖的储存形式。;纤维素——作为植物的骨架。;结合糖——糖与非糖物质的结合物。;糖的生理功能;葡萄糖;第一节 糖的消化吸收与转运;一、糖的消化吸收;淀粉 ;;糖的吸收;ADP+Pi ;葡萄糖转运进入细胞 ;第二节糖的无氧氧化;葡萄糖裂解生成丙酮酸是葡萄糖无氧氧化和有氧氧化的共同起始过程,称为糖酵解(glycolysis)。在无氧情况下,丙酮酸进一步生成乳酸,称为乳酸发酵(lactic acid fermentation)
糖酵解的反应部位:胞浆。;;一、糖无氧氧化反应过程;1.葡萄糖磷酸化为6-磷酸葡萄糖;哺乳类动物体内已发现有4种己糖激酶同工酶,分别称为Ⅰ至Ⅳ型。肝细胞中存在的是Ⅳ型,称为葡萄糖激酶(glucokinase)。
它的特点是:①对葡萄糖的亲和力很低;②受激素调控。
这些特性使葡萄糖激酶在维持血糖水平和糖代谢中起着重要的生理作用。;2. 6-磷酸葡萄糖转变为 6-磷酸果糖;3. 6-磷酸果糖转变为1,6-双磷酸果糖;1,6-双磷酸果糖 ;5
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