2020污染生态学第四章.pptVIP

? 二、动物对污染物的结合钝化 ? 乙酰化 是各种芳香胺类、酰阱类 ( 如异烟阱、 2 －萘胺 ) 等污染物 的重要生物转化途径，使氨基的活性作用减弱，从而达到解毒 的目的。 ? 谷胱甘肽 是机体内存在的一种最重要的非蛋白琉基。它具有重 要的生理功能，其解毒作用的机制主要有三个方面： ? 为亲电子物质或其他氧化代谢物提供琉基，形成无毒的加成物。例如 ，还原型谷胱甘肽中的琉基可以与污染物中的碳原子结合，还可以与 亲电子的金属离子结合，所以是重要的解毒物质。 ? 阻断亲电子污染物及共代谢物与重要的生物大分子的共价结合，使其 保持正常代谢。 ? 对脂质过氧化作用的抑制及对自由基的清除。 第二节 动物的抗性机制 ? 二、动物对污染物的结合钝化 ? 乙酰化 是各种芳香胺类、酰阱类 ( 如异烟阱、 2 －萘胺 ) 等 污染物的重要生物转化途径，使氨基的活性作用减弱，从 而达到解毒的目的。 ? 金属硫蛋白（ MT) 的形成是生物解毒的重要方面。 ? 金属硫蛋白形成可和污染物结合起到解毒作用。 ? 如 Cd － MT 第二节 动物的抗性机制 ? 三、动物对污染物的分解转化 ? 污染物进入动物体后，在体内经过水解、氧化、还原或加 成等一系列代谢过程，改变其原有的化学结构，生理活性 也相对减弱，加速了从体内排泄的过程。 ? 通常，转化是将亲脂的外源性污染物转变为亲水物质，以 降低其通过细脑膜的能力，从而加速其排出。 第二节 动物的抗性机制 ? 三、动物对污染物的分解转化 ? 主要反应： – (1) 氧化反应 – 各种脂溶性污染物被肝微粒体的氧化酶所氧化。产生各种代谢物 。 – 微粒体酶系对作用物的特异性较低，通常称为混合功能氧化酶系 （ MFOS ），它是氧化酶系中最重要的酶系，可作用于具有不同化 学结构的各种脂溶性污染物。 MFOS 能够催化脂类、类固醇和其他 化学物质，使其转化为极性较强、脂溶性较低的代谢产物。 第二节 动物的抗性机制 ? 三、动物对污染物的分解转化 ? 主要反应： – (2) 还原反应 – 肝中的还原反应，主要有偶氮还原酶和硝基还原酶所催化的两类 反应，它们主要在微遗体中进行。 – 如 硝基还原酶 可使硝基苯、对硝基苯甲酸等的 -NO2 还原成 -NH 2 。 – 细胞液中含有的 醇脱氢酶和醛脱氢酶 等，也能够促使各种醇、醛 、胺在体内进行生物转化。 第二节 动物的抗性机制 ? 三、动物对污染物的分解转化 ? 主要反应： – 3) 水解反应 – 动物组织中包含大量非特异性的酯酶和酰胺酶，能 够水解酯类、酰胺类、酰肼类及胺基甲酸酯类等污 染物，起解毒作用。 – 例如，酯酶水解酯链而形成羟基团及醇，酰胺胺酶 水解酰胺键而形成酰胺或胺。 第二节 动物的抗性机制 ? 三、动物对污染物的分解转化 ? 主要反应： – 3) 水解反应 – 动物组织中包含大量非特异性的酯酶和酰胺酶，能 够水解酯类、酰胺类、酰肼类及胺基甲酸酯类等污 染物，起解毒作用。 – 例如，酯酶水解酯链而形成羟基团及醇，酰胺胺酶 水解酰胺键而形成酰胺或胺。 第二节 动物的抗性机制 ? 四、动物对污染物的排泄作用 ? 污染物及其代谢产物从动物体内排出的主要途径： – 肾尿排出， – 肝胆 – 呼吸道 – 其他 – 消化管随粪便排出， 皮肤、体液（汗液，唾液、乳 汁） 第二节 动物的抗性机制 ? 微生物的解毒作用比动物、植物更强。微生物对污染物的抗性 也可分为避性、分解转化等途径。 ? 一、微生物对污染物的避性 ? 取决于微生物的生理、形态，生态特征 ? （一）形态学 ? 荚膜增厚，葡萄球菌属、黄杆菌属、芽孢杆菌属 ? （二）生理 ? 1 、沉淀 脱硫弧菌属、杆菌属 ? 2 、胞外络合 铁末沉着体、胞外聚合物 ? 3 、细胞壁结合 革阳（＋）：磷壁酸 第三节 微生物的抗性机制 ? 二、对污染物的分解转化 ? 有害 无害、营养物质 ? 1951 年，球形节杆菌 分解有机农药 ? （一）微生物对金属离子的转化作用 ? 汞、铅、锡、硒、神等金属或类金属离子都能够在微生物作用下 发生转化而失去毒性。表 4 － 5 ? 转化的方式有三种：都有酶的催化 第三节 微生物的抗性机制 污染生态学 第四章 生物对环境污染物的抗性 ? 环境中各种污染物质对生活于其中的生物体都是一种逆境 胁迫，会在包括分子、细胞、组织、器官、个体、种群以 及生态系统等各个组织层次上对生物产生多方面的影响。 ? 长期生活在其中的生物体也会在 结构、生理生化及遗传 上 发生变异，产生适应性和抵抗力，这就是生物 耐性或抗性 （ tolerance ）。 第四章 生物对环境污染物的抗性 ? 生物对污染物的抗性机制是 外部排斥 和 内部忍耐 的综合结 果。 – 外部排斥 通过形态机制生理生化机制、生态学机制将污染物排斥 在