发酵液的固液分离分类和处理的要求.pptVIP

发酵液的固液分离分类和处理要求;上节课的主要内容;常见的固液分离方法;均相物系(honogeneous system): 均相混合物。物系内部各处均匀且无相界面。如溶液和混合气体都是均相物系。;分散相： 分散物质。在非均相物系中，处于分散状态的物质。; 要实现分离，必须使分散相和连续相之间发生相对运动。因此，非均相物系的分离操作遵循流体力学的基本规律。; 由于非均相物的两相间的密度等物理特性差异较大，因此常采用机械方法进行分离。按两相运动方式的不同，机械分离大致分为沉降和过滤两种操作。; 发酵液的分离非常困难，最常用的固液分离方法是过滤和离心。 体积较大的颗粒—过滤 体积较小的颗粒（1-10μm）离心 体积再小 发酵液预处理后再过滤或离心;3.2 非均相物系的分离;过滤操作是借助于过滤介质，在一定的压力差ΔP作用下，使悬浮液中的液体通过介质的孔道，而固体颗粒被截留在介质上，从而实现固液分离的单元操作。 过滤介质filter medium : 过滤采用的多孔物质； 滤浆filter pulp : 所处理的悬浮液； 滤液filtrate : 通过多孔通道的液体； 滤饼或滤渣 filter cake:被截留的固体物质。;滤浆(slurry)： 原悬浮液。;3.2.2 分类： 依据机理分为： 深层过滤：硅藻土、活性炭（ 固体