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餐桌举止八忌——乱吐 餐桌举止八忌——打喷嚏 餐桌举止八忌——打哈欠 餐桌举止八忌——打嗝 餐桌举止八忌——挥舞餐具 餐桌举止八忌——扎食品 你用餐后把饭桌收拾干净了吗? 你每餐倒掉多少饭菜啊? 集体就餐基本规范 遵守秩序。自觉排队打饭,不插队。 讲究卫生。饭前要洗手,饭后冲洗餐具。 爱惜粮食。不挑食,不乱倒剩饭剩菜。 尊重礼让。摆放餐具时相互礼让,不抢先、拥挤。 吃相文雅。不大声喧哗,不端着碗走来走去。 小学生,讲礼貌,就餐礼仪不可少; 用餐前,要洗手,细菌才能都赶走; 搬饭时,不能乱,你争我夺不雅观; 任务要,分配好,一齐动手多勤劳; 饭桌上,需安静,说说笑笑都不行; 不暴食,不厌食,均衡饮食才是好; 细细嚼,慢慢咽,食物才能都消化; 要勤俭,讲节约,盘中粒粒皆辛苦; 放饭时,有顺序,饭盒摆放要整齐; 用餐后,嘴边油,纸巾擦嘴水漱口; 好习惯,要培养,点点滴滴我做起; 既卫生,又文明,小朋友们礼仪行! 《就餐礼仪》 礼仪绘画游戏:筷子、碗和我 西餐礼仪 谁知道刀和叉分别用哪只手拿吗? 切一切 使用刀叉将牛排(蛋糕)切成小块 西餐和中餐有很大的区别,如果到了一家吃西餐的餐厅,你没有遵守吃西餐应该遵守的礼仪,在别人眼里你就是一个没有礼貌的人。 那么吃西餐时应该注意些什么? 1.就座时,身体要端正,手肘不要支放在桌面上,不可跷脚,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。2.餐桌上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。 3.吃东西的时候,不要把过多的食物放入口中。在咀嚼食物的时候,不要开口说话,因为口中塞满了食物的话,容易把满嘴的食物喷出来,这样比较不卫生。 4. 吃东西时要闭嘴咀嚼,不可狼吞虎咽,要细嚼慢咽。喝汤的时候不要用嘴吸,以防止发出声音。5. 吃的饭菜,即使不合口味,也不要说任何没有礼貌的评论。6.餐桌上,有人帮忙递食物,一定要说谢谢。这样就能体现你是一个有礼貌的人。 7.如果不是自助式餐,一定要等到所有的人都拿到食物,落座以后,才开始吃。 礼仪伴我同行 “ ” “ ” 石头老师 香香的饭菜 夹绿豆小游戏: 有两个碗,有一个是空的,另一个却装了绿豆。一次只能夹一颗,哪个组夹得多,哪个组就获胜。 比一比 筷子应该如何拿呢? 问题: 正确使用筷子 正确 错误 筷子对对碰 筷子的使用禁忌 疑筷:忌举筷不定,不知夹什么好; 搅筷:忌用筷子在盘里扒拉夹菜; 指筷:不能拿筷子指人; 抢筷:就是两个人同时夹菜,结果筷子撞在一起; 筷子的使用禁忌 刺筷:就是夹不起来就用筷子当叉子,扎着夹; 横筷:这表示用餐完毕,客人和晚辈不能先横筷子。 吸筷:即使菜上有汤汁也不能嘬筷子; 泪筷:夹菜时不干净,菜上挂汤淋了一桌; 礼仪歌谣:筷子歌 两根筷子手中拿,吃饭之前对整齐。 拇指食指中指动,灵巧夹起食物来。 筷子不能指着人,筷子不能含在嘴。 筷子不能插进饭,筷子不能垂着油。 筷子不能像刺刀,筷子不能来回翻。 筷子虽小讲究多,牢牢记在心里面。 家里吃饭也有规矩——家庭礼仪一 这些行为文明吗? 这些行为文明吗? 这些行为文明吗? 这些行为文明吗? 这些行为文明吗? 餐桌礼仪 就餐前要注意——洗手 六步洗手法 正确的用餐姿势 身体端正 腰板挺直 膝盖放平 不可翘腿 正确使用勺子 尽量不要单用勺子去取菜。 用勺子取食物时,不要过满。 暂时不用勺子时,应放在自己的碟子上。 正确使用勺子 如果取用的食物太烫,不可用勺子舀来舀去,也不要用嘴对着吹。 不要把勺子塞到嘴里或者反复吮吸、舔食。 餐桌举止八忌——出声 餐桌举止八忌——剔牙 “ ” “ ”
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