2020胃内消化 PP课件.pptVIP

胃内消化 一、胃液及其分泌 ? ( 一 ) 胃的分泌细胞： 肠嗜铬样细胞 Ｄ细胞 Ｇ细胞 一） 胃液 的性质、成分和作用 ? 性质：无色透明， ? pH 0.9 ～ 1.5 ? 1.5 ～ 2.5 L/ 日 ? 成分 : 水 , 盐酸 , 胃蛋白酶 , ? 粘液 , 碳酸氢盐 , ? 内因子 1. 盐酸： 由壁细胞分泌 （ 1 ）盐酸的分泌及分泌机制 餐 后 碱 潮 抑制 奥美拉唑 盐酸的生理作用： ①激活胃蛋白酶原 ②提供胃蛋白酶酸性 pH ③杀灭随食物进入胃的细菌 ④使蛋白质变性易于消化 ⑤促进胰液胆汁小肠液分泌 ⑥促进小肠对铁、钙的吸收 盐酸 —— 壁细胞分泌 胃蛋白酶原 Hcl 胃蛋白酶 作用：蛋白质 + 胨 2 、胃蛋白酶原 : 主细胞和粘液细胞分泌 内因子 3 、内因子： 由壁细胞分泌（糖蛋白） 作用 ： ① 保护 B12 不被消化酶水解 ② 促进 B12 经回肠粘膜吸收 回肠上皮细胞 ① 保护 ② 促进 ? 4. 黏液和 HC