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ICS 65.020.30
B 43
NY
中华人民共和国农业行业标准
NYI T 3651-2020
肉鸽生产性能测定技术规范
Technical specification for performance testing of meat- type pigeon
2020 - 07-27 发布 2020 -11 -01 实施
二 中华人民共和国农业农村部发布
NY/T 365 1-2020
NY/T 365 1-2020
肉鸽生产性能测定技术规范
1 范围
木标准规定了肉和j1 鸽和商品代肉鸽生产性能测定的基本条件、受测样品要求,19rn 定项目、测定数量、测
定方法和测定记录。
本标准适用于肉种鸽和l商品代肉鸽
3. 1
0 d ~ 28
3. 2
童鸽 sq
29 d~ 60
3. 3
3. 5
开产日龄 age at first egg
鸽配对后,群体中个体产第一/I ..,
4 基本条件
4. 1 测定现场卫生要求
4. 1. 1 测定鸽场环境卫生质量应符合 NY/T 388 的要求,污水、 污物处理应符合国家相关规定。
4. 1. 2 鸽的饮用水质应符合NY/T 5027 的规定。
4.2 鸽舍及设施
4. 2. 1 鸽场有满足肉鸽各阶段生产性能测定的鸽舍,应配备童鸽舍、青年鸽舍、 产鸽舍。
4. 2. 2 鸽舍建筑应保温、 隔热、通风、采光性能良好,便于冲洗、消毒。
4. 2. 3 童鸽和产鸽采用笼养,青年鸽宜采用飞棚饲养,饮水方式为乳头或杯式自动饮水器,有食楠、保健
砂杯等设施。产鸽舍还应配备巢盆、巢垫等设施。
NY/T 365 1-2020
5 受测样品要求
受测样品包括肉种鸽和商品代肉鸽,其中,肉种鸽包括童鸽、青年鸽和产鸽。样品应来源清楚,健康状
况良好, 饲养管理规范。受检样1日应有当地畜禽防疫机构山具的检疫合格证明。
6 测定项目
6. 1 肉种鸽
6. 1. 1 测定项目为童鸽期存活率、青年鸽期存活率、产鸽期存活率;童鸽期花料盘、青年鸽期耗料量、产鸽
WJ耗料量;开产体重、52 周龄体重、86 周龄体重;开’产日龄、种蛋受精率、受精蛋孵化率、产蛋窝数、人舍鸽
产蛋数、鸽饲养日 产蛋数、人舍产合格雏鸽数、饲养日产合格雏鸽数、人舍山栏乳鸽数、饲养日Iii 栏乳鸽数;
胸宽、胸深、龙骨长、腔辰、腔围。
6. 1. 2 产鸽期存活率、产鸽期耗料盘、和I' 蛋受精率、 受精蛋孵化率、产蛋窝数、人舍鸽产蛋数、鸽饲养日产
蛋数、人舍产合格雏鸽数、饲养日 产合格雏鸽数、人舍Le栏乳鸽数和l饲养日山栏乳鸽数项目的测定期为开
产至86 周龄。
6.2 商品代肉鸽
测定项目为O d~ 28 d 存活率、 21 d 体重、28 d 体重、屠宰率、半净膛率、全净膛率、Jl句肌率、腿肌率。
7 测定数量
肉鸽生产性能测定最少数量见表 1 。
表 1 肉鸽生产性能测定最少数量
If( 鸽、背年鸽. 只
产鸽,对
类型 乳鸽,只
800 300
品种
J,ι、mZ
手,,鸽
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