无公害蔬菜安全生产产业链示范综合项目可行性研究应用报告.docVIP

深圳市高技术产业化示范工程 项目评审答辩 项目名称: 无公害蔬菜安全生产产业链示范项目 申请单位：深圳市绿鹏农业设施工程技术 地 址：深圳市龙岗区中心城清林西路投资大厦 主持部门：深圳市发展和改革局 无公害蔬菜安全生产产业链示范项目 一、总论（项目标必需性、立项意见及对产业带动作用） 伴随城镇居民生活水平不停提升，和大家日常生活息息相关蔬菜食品安全愈来愈得到广泛关注，尤其是从生产环境、生产过程、加工销售等各个步骤能否确保安全无公害生产，已成为消费者和生产者共同关注焦点。无公害蔬菜安全生产产业链示范项目就是在政府推行“无公害食品行动计划”这么一个大背景下提出，本项目以取得广东省科技结果华南型现代化大型连栋温室设施为载体，在温室环境下，实施无土栽培无公害优质蔬菜生产，并对蔬菜产品进行全封闭清洁、加工和销售配送，从生产源头到消费者“菜篮子”，实施无公害生产、加工和销售标准，形成从生产源头、生产过程、加工配送控制到消费者菜篮子一套完整无公害安全生产产业链，并立即向社会推广示范，从整体上提升无公害蔬菜安全生产水平，推进无公害蔬菜生产产业化进程。 二、项目标技术基础（包含技术创新性、技术可行性和专利、知识产权等情况） 无公害蔬菜安全生产产业链项目是利用国家“九五”重大科技产业工程——工厂化高效农业示范工程广东分项研究开发结果之一“华南型现代化大型连栋温室设备”，进行高品质温室无公害蔬菜生产，产品采收后应用全封闭流水线采后果蔬进行清洁、干燥、消毒以达成配餐要求，该技术全部过程特点是确保了全部上市果蔬从生产到加工及到菜篮子全部是很安全，完成了农作物机械化，流水线生产打破了农业企业只重视温室生产而忽略产后加工配送等步骤，为工厂化农业提供了宽广前景。 无公害蔬菜安全生产产业链项目实施创新性在于将农业设施生产集约化、规模化、工业化，将中国传统农业自然形成且较分散生产方法经过本产业链实施而形成集约化生产，使传统农业生产达成工业化生产水平。 绿鹏企业为推进无公害蔬菜工厂化安全生产产业化进行，已经展开了有效探索。绿鹏企业经过和广西南宁市农业局合作，在南宁市成立了绿大洲农业开发企业，共同合作经营南宁市现代农业示范园。经过三年时间运作，已成功打造出“绿大洲”无公害农产品品牌，其产品已大量进入广西、广东各大超市、酒店、宾馆，部分产品已远销港澳，取得了良好经济效益和社会效益。其生产基地已经过广西农业厅验收合格为无公害农产品蔬菜生产基地，其产品经农业部农产品质量安全中心认证，取得无公害农产品认证证书。 配证书幻灯片 三、项目初步建设方案可行性（包含技术路线、配套条件等） 本项目标实施是基于以华南型连栋温室设施为载体，进行设施无土栽培技术示范生产和农产品加工销售步骤物流配送营销示范，使华南型连栋温室这一农业高科技结果立即转化为被市场充足认可现实生产力，转化为从事工厂化农业生产实用技术目标。可望经过该项目标实施，促进工厂化设施农业生产实现规模化、产业化，进而加紧推进深圳市、以至华南地域农业现代化进程。 该项目由深圳绿鹏企业具体负责实施，项目实施地点为深圳绿鹏企业所属深圳市龙岗区同乐三ＯＯ设施农业科技园。为确保项目能够根据建设要求和技术方案顺利实施，深圳绿鹏企业拟成立项目实施领导小组，由企业总经理任组长，由技术中心和工程中心责任人具体负责，在人员、财力、技术等方面给充足支持，确保各项工作正常运行。 项目配套条件： （1）选定占地300亩项目示范基地（已和龙岗区菜篮子办公室签署土地协议书）； （2）示范基地基础设施及前期工作正进行。 （3）建设华南型现代化大型连栋温室36160平方米（10栋）； （4）从事温室无土栽培优质无公害蔬菜生产； （5）建设年加工能力3600吨优质蔬菜加工包装配送中心； 3.项目实施技术路线： 示范基地 示范基地 温室建设无土栽培技术 温室建设 无土栽培技术 优质无公害蔬菜生产 优质无公害蔬菜生产 配送中心 配送中心 优质蔬菜产品销售 优质蔬菜产品销售 产业链示范辐射带动工厂化农业生产 产业链示范 辐射带动工厂化农业生产 （配同乐300计划图） 四、项目申报单位条件（包含企业经营业绩、技术开发能力、资产负债、资信等级及管理者水平） 深圳绿鹏企业是1998年1月经深圳市工商行政管理局注册、在原国有企业基础上改制而成民营企业，企业管理制度完备，质量保障体系健全，资产债务产权明晰，是深圳市科技局认定农业高新技术企业。 1、资产情况及经营业绩 深圳绿鹏企业末总资产1883.41万元，自98年成立以来，高新技术产品销售累计8000多万元，利税1000多万元。，企业估计经营总收入万元，实现利税400万元；企业估计经营收入2600万元，实现利税520万元；企业估计经营收入3500万元 ，实现利税700万元以上。 2、技术开发能力 深圳绿鹏企业