部编道法年级干干净净吃饭好教学设计.docVIP

课题 版本 解读 理念 解读 学生 解读 教材 解读 方法 教学 过程  部编道法一年级干干净净吃饭好教学设计 吃饭有讲究（第一课时） 部编版一年级上册 执教者 《吃饭有讲究》是小学一年级《道德与法治》上册第三单元《家中的安全与健康》中的第二个主题。本单元的教学意图，在于提升学生家庭生活的品质，使家庭生活在学生“上学后”发展为一种积极向上、讲究文明与自治、注重安全与健康、与学校生活像协调的状态。所以本节课的教学设计重在关注用餐的卫生和用餐的文明礼仪。依据学生的生活经验去导行，从而行之有效地完成教学任务。 从学生的社会生活环境看：不少学生没有养成饭前洗手的习惯，没掌握正确的洗手方法。中国是礼仪之邦，但是不少家庭教育忽视了这方面的教养，导致孩子没能很好地养成餐桌上的礼仪习惯。 从孩子的心理特点和认知程度上分析：这是一个孩子们似陌生又不陌生的话题，由于小学一年级学生刚入学，学生的很多习惯老师都不了解。学生在餐桌上的卫生和礼仪的习惯都表现在家里，教师如何把握这些，并在课堂教学中帮助学生提升生活品质，是一个挑战。 《道德与法治课程标准》 要求学生 “养成良好的饮食和个人卫生习惯。 ” 内容标准 本课关注的是学生家中的饮食生活。吃得安全，吃得健康，吃得文明，吃得 有礼貌，有教养，这对于学生良好生活习惯的养成有着重要的意义。 情感态度 通过学习，让学生理解并学会用餐的相关常识和礼仪习 价值观目标 惯，自觉追求高品质的生活。 教学目标 培养学生要做到饭前洗手，通过六部洗手法让他们把小 能力目标 手洗干净的能力。告诉孩子一些基本的餐桌礼仪，逐渐 养成文明就餐的好习惯。 知识目标 学生学会正确洗手方法，吃饭时要讲究礼仪。 教学资源 教材文本、多媒体课件、课堂教学互动生成资源 教学重点 通过正确洗手，养成良好的个人卫生习惯 教学难点 乐于做力所能及的事情，懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让 根据本课的教学目标及要求，我力求让孩子们积极参与交流活动，让学生在 教学方法 主动、积极的参与中学会正确洗手方法，吃饭时要讲究礼仪，我在本课所采 用的教学方法有：活动教学法、讨论法、多媒体辅助教学法。 学习方法 引导学生采用“自主、合作、探究”的学习方式，通过游戏、活动、动手实 践、讨论交流、思考汇报，结合教师归纳讲授增强感受认知和情感升华。 教学手段 充分利用多媒体教学设备，有效展开活动，积极发挥学生主动性的作用。 教学准备 1. 准备餐具，洗手盆，毛巾，洗手液； 2. 搜集图片、资料，制作教学课件 教学环节 教学内容 教师活动 学生活动 目标达成 环节一、 活动一：看动画片 播放视频，引导学 说 说在 动 通过观看视频，利用 （导入） 生饭前要洗手 画 片中 看 学生已有的生活经验 入情境：饭前洗手 创 设 情 到 了 什 作为课程资源 , 把学 活动二：引出课题 境，导入 么。 生带入生活中。 新课。 活动一：组织学生 1. 从刚才的动画引 体验：我会把手洗 出吃饭前要洗手 根 据老 师 干净。 2. 让学生观察 40 页 的 提问 回 洗手的六个步骤， 答 通过实践练习活动， 环节二、 讨论怎样洗手才干 使学生在实践学习的 活动二：六步洗手 净 跟 着老 师 过程成为学生整体生 （讲授） 操 3. 教会学生科学的 学 做六 步 命投入的过程，并由 干干净净 洗手方法 洗手操 此 掌 握 正 确 洗 手 方 吃饭好 4. 出示儿歌，教师 法。 展示六步洗手法 学 生实 践 5. 吃饭时还要注意 练 习洗 手 哪些为深入哪些卫 方法 生习惯呢？ 合作与探究一： 1. 让学生演示帮妈 通 过看 视 与实际紧密联系的参 创设生活情境， 引 妈摆碗筷 频 和图 片 与活动在课程的层层 环节三、 导 学生 辨析餐 桌 2. 播放餐桌礼仪 学 习餐 桌 递进中降低了知识的 行为的正误。 3. 出示图片：讨论 礼仪。 难度，有效突破了难 （讲授） 这些行为对吗？ 点，突出了对重点知 我在餐桌 合作与探究二： 生 3. 观察课本 41 页的 根 据老 师 识的掌握。 上 活 中在 餐桌上 应 图片，学习在餐正 的 提问 回 该怎么做 确的行为 答 环节四、 引导学生从他们的世 交 流在 公共场 合 组织交流在公共场 交 流 汇 界出发，用自己的眼 （练习） 就餐要怎么做 合就餐应该怎么做 报。 睛去观察，用自己的 在公共场 心灵去感受，用自己 合就餐的 的方式去探究，习得 做法 餐桌礼仪。 环节五、 用 儿歌 总结这 节 1、看到板书，一边 让学生深刻体会：正 （总结） 课学习的内容 引导学生看黑板老 读儿歌 确洗手讲卫生，文明 测试学生 师一边小结 用餐讲礼仪 掌握情况 2. 一起读儿歌 环节六、 回 家吃 饭按今 天 课件出示作