使用谷物冷却机降低储粮温度.docVIP

案例45 使用谷物冷却机降低储粮温度 一、来源 本案例来自粮情控制与处理过程中的工作环节。 20XX年8月10日上午9时，XX省XX市某粮食储备库133号仓房粮温异常升高，平均温度25℃，个别发热点最高温度达到30℃。仓储科研究分析了粮情，结合仓外环境条件，计划采用谷物冷却机对全仓进行通风降温，报储备库领导同意后实施。8月10日下午，保管员许*、刘*等接到仓储科的工作通知单，立即对133号高大平房仓的1#廒间使用谷物冷却机通风，以求较快降低储粮温度，并将处理过程记录下来，与处理结果一起上报。 二、背景 （一）在粮食储藏的过程中，粮食的安全度夏是保证储粮安全，延缓储粮品质劣变的关键。在夏季，随着外界温度的升高，仓内粮食的温度也在逐步提升，粮食的生理活性增强，粮堆内的微生物、储粮害虫的活动日趋加强，极易引发粮堆内温度的不正常上升，产生发热现象。需要及时采取有效措施进行控制与处理。 （二）谷物冷却机低温储粮技术主要用于降低粮食温度，在降温的同时可以保持和适量调整粮食水分，具有保持水分冷却通风、降低水分冷却通风和调质冷却通风三种功能。谷物冷却机低温储粮技术一般不受自然气候条件限制，凡具备机械通风系统的仓房均可应用。 （三）“GB/T 29890-2013《粮油储藏技术规范》”中明确要求：“高大平房仓储粮，… …发现粮温异常，及时采取通风降温措施，也可使用谷物冷却机等措施防止粮温升高，防