微生物与洁净区操作常识培训.pptVIP

微生物及洁净区操作常识 紫日包装 前 言 今年7月份我们38产品开始陆续接到丰润工厂的投诉霉菌超标（盖子上存在霉菌） 进入9月份我们开始进行成品臭氧消毒但依然还有霉菌超标的投诉。截止现在共计有1307121、1307122、1307141、1307142、1307221、1307222、1308051、1308052、1308071、1308072、1308181、1308231、1308232、1308032、1309081、1309092 产品退货运费共计16万元。给给我们信誉造成的损失不可估量。 由于微生物不合格现场达能要求我们停产整顿改造无菌车间。 什么是无菌车间（洁净车间） 洁净室(Clean Room)，亦称为无尘室或清净室。 「洁净室Clean Room」是指将一定空间范围内之空气中的微粒 子、有害空气、细菌等之污染物排除，并将室内之温度、洁净 度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电 控制在某一需求范围内，而所给予特别设计之房间。亦即是不 论外在之空气条件如何变化，其室内均能俱有维持原先所设定 要求之洁净度、温湿度及压力等性能之特性。洁净室绝不是仅 限于“洁净”，不同的行业与部门对温度、湿度、噪声、静电、 微振都有相当要求的多功能综合整体，是集建筑装饰（与大气 相对隔断的密闭装修）、净化空调、纯水、