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小实验——烧不坏的手帕 张军连续打了几个喷嚏，取出手帕捂住了鼻子，嗡声嗡气地说： “昨天受了点凉，好像感冒了。” 李林指着烧掉了一个角的手帕对张军说： “ 你的手帕是怎么烧坏的？” “烤手帕时不小心弄的。” “我的手帕就烧不坏。” “那除非它是用石棉做的。” “不，是普通的。不信我烧给你看。” “还是烧我的吧。”张军怀疑李林的手帕有诈，于是便把烧坏的那块手帕递给了李林。 李林接过手帕， 放在盛有一些无色透明液体的杯中浸湿， 然后用镊子夹住手帕的一角提起来， 划着火柴就点燃了。 只见手帕上烈火熊熊， 不一会火焰变小了。 李林握镊子的手轻轻晃动几下， 火焰熄灭了， 而手帕居然完好无损！ 张军越看越摸不着头脑， 手帕吸足了杯中的水怎么能燃烧呢？要不是水又是什么呢？他拿起还剩有少许液体的杯子， 使劲闻了闻，虽说鼻子有些不通，但还是嗅到了酒精气味，便自言自语地说： “哦，我明白了。这有什么难的，我也会做！” “你做来我看看。”李林将他一军。 张军向李林要来酒精， 倒了些在杯子里， 仿照李林的操作也把自己那块烧掉一角的手帕在杯里浸了浸并点着了火。 随着大火的燃烧， 手帕开始由白变黄，进而变黑。当火焰慢慢熄灭时，手帕早已变成了一团灰。 “这是怎么回事？”张军不解地问，“你究竟用的是什么液体？” “既不是水，也不是酒精。”李林解释说，“而是用 2 体积酒精和 1 体积水混合而成的。 这样的混合溶液在点燃时， 酒精和水同时逐步 蒸发成气体，由于这种气体中含有不能燃烧的水蒸气， 从而降低了可燃的酒精蒸气的浓度，使其燃烧时并不很剧烈， 放出的热量也不很多。 由于有不能燃烧的水存在，一部分热量还要供水的 汽化和水蒸气的升温， 从而消耗了大量的热量。这样，手帕的温度升得并不高，以致于达不到它的着火点，显 然手帕也就不会被烧着了。 而你用的是较纯的酒精， 当然没有这样的作用了。” 1 张军终于明白了，他深有感触地说：“凡事一知半解，就贸然行事，必然要出乱子！” 2