化学与社会精简版.pptxVIP

1.化学学科和分类 化学是一门在原子、分子层次上研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学。化学是以研究物质的化学变化为主的科学。化学研究的目的—认识自然，改造自然，造福人类 出于对自然界物质的好奇，人们很早就知道如何从自然界分离出某些化学物质，例如从花卉中提取颜料来染布和作画。同时，人类很早也认识到通过化学变化来制造新物质，最早的可能是肥皂和活性炭。 从化学元素概念的提出、氧化学说的建立、元素周期律的发现、由无机化合物合成有机化合物（尿素），为人类文明的进步带来飞跃。化学研究的各项成果为人类认识自然和改造自然及社会的发展和进步起了非常重要作用。 化学研究围绕保证人类的生存、提高人类生活质量和延长人类寿命的目标一直在做不懈的努力。如化学研究在解决人类的衣、食、住、行、能源短缺、合理使用自然资源及环境保护等难题方面和合成新材料、新药物及探明生命过程中的化学奥秘方面曾经而且还将继续做出巨大的贡献。 化学研究发展到今天从来就没有脱离过为人类造福和使人类生活得更美好的长期而远大的目标。 化学学科的分支一级学科: 化学二级学科:无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、高分子化学、环境化学及化学工程等。交叉边缘科学：生物无机化学、生物有机化学、物理有机化学、金属有机化学等。按研究划分: 基础研究、应用研究和开发研究。然而实际上的划分却是不易的，例如催化。 化学学科自身的使命 （a）弄清各种物质在各种状态下的组成、结构和性能等及其相互关系（结构研究）。 (b) 弄清各种物质结构变化的机理细节及其结构变化的控制方法和手段（结构变化）。（c）弄清各种物质化学反应的机理细节及其结构变化的控制方法和手段（反应机理）。（d）根据需要能够任意设计和合成各种性能的化合物（合成化学）。化学学科的发展方向既涉及本身具有普遍科学意义的各项研究，又应该考虑整个社会大系统环境的各个角度例如国家政策、方针、社会需求、现有的科学资源及科学实力等。除了要完成自身的历史使命外，还肩负着促进其它自然科学与社会科学的发展和进步。 2.化学发展三个时期的特点二、化学学科的发展方向与化学研究中的机遇1.化学发展简史古代化学时期（十七世纪以前）：制陶、玻璃制造、炼铜和铁、造纸和火药、炼丹和炼金、医药化学和冶金化学等的萌芽期。这一时期的化学特点是注重实用性，化学知识是经验性和零散性的。 近代化学时期（从十七世纪中叶到十九世纪末）：化学作为一门独立的学科的形成和发展时期。元素论的诞生标志着化学学科的确立；从燃素说到氧化学说的建立，化学计量定律的确立、原子-分子学说的建立、及元素周期律的发现。科学实验的兴起和化学工业的蓬勃发展，促进了化学史上一系列的发现和发明。化学的分支学科也迅速发展。 现代化学（二十世纪初 – 现在）：X-射线、 放射性、电子的发现；原子力显微镜、透射电镜等发现。化学的研究深入到探索原子、分子、晶体的内部结构。量子力学的建立全面揭示了元素周期律的本质。化学研究从宏观实验和经验归纳转为从微观领域的演绎和推理来阐明物质及其变化本质。经历了从宏观到微观、从静态到动态的认识过程，建立了崭新的化学理论体系，化学与其它学科的研究和发展也相互渗透、相互促进。现代化学有三个突出的特点：（1）多学科的综合性和相互渗透；（2）新的实验手段的普遍应用；(3) 理论与实验相结合。3.质量数中子数计算 当元素的原子质量数为A，原子序数（核电荷数）为Z时，则原子核的组成是：Z个质子， A-Z个中子， Z个电子环绕核运转。如元素钠的原子质量数为23，原子序数为11，即在钠原子核中就有11个质子和12个中子，核外有11个电子。元素的原子核常用表示。4.化学电池的写法5.化肥分类及肥效计算肥料根据其成分和来源可分为有机肥和化学肥。有机肥是含有大量有机物肥源的总称。俗称农家肥，包括以各种动物、植物残体或代谢物组成，如人畜粪便、秸秆、动物残体、屠宰场废弃物等。另外还包括饼肥（菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等）；化学肥料简称化肥, 是指用化学合成方法生产的肥料，包括氮、磷、钾、复合肥。尽管农作物生长需要很多养分，但其中以氮、磷、钾成分最重要，需要量也最大。化学肥料 - 氮肥 氮是植物体内蛋白质的重要成分。氮肥使植物枝叶茂盛，促进叶绿素的形成，从而有利于光合作用，提高农作物产量和质量。作物通常吸收NH4+或NO3- 形式的化合物来补充生长所需的氮。这些化合物与光合作用产生的碳化合物结合后形成氨基酸，然后再发展成蛋白质。例如硝酸钠（智利硝石）曾作为农作物的氮肥使用。常用的 氮肥尿素CO(NH2)2白色固体氨水NH3·H2O无色有刺激性气味的液体铵盐（铵态氮肥）白色固体 NH4Cl (NH4)2SO4 NH4NO3NH4HCO3硫铵 硝铵 碳铵硝酸盐 白色固体 NaNO3 NH4NO