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- 2020-12-15 发布于天津
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自查自纠报告
根据烟台市市场监管局下发〈〈关于在食品生产加工企业中开展出厂检 验能力专项整治活动的通知》的文件,我公司迅速组织人员进行了学习, 按照要求根据出厂检验项目对检验人员的配置、资质、技能、化验室格局、 条件及检验设备配置、精度、检定有效期等相关内容进行白查白纠,并对 白查中暴露出的问题进行整改,现白查情况报告如下:
1、 检验人员的配置
公司实验室配备2名化验员,均持证上岗,资质符合任职要求,工作 技能满足生产检验需求,能够出具相对公正性数据,不存在超越技能范围 的检测。
2、 实验室设备与环境
经对实验室的资料进行抽查,我公司实验室的仪器设备管理制度比较 完善,措施得当,并能够按照规定实施;仪器设备的配置能够满足日常检 验需求,仪器设备运行状态良好,能够按照计划检定和校准。
实验室格局合理,能严格区分检验区域,防止交叉污染。通过对实验室检测环 境白查,基本能满足检测需求,但是出现个别灯管不明,以免影响亮度,立即 进行了更换。
3、 存在的不足
白查过程中发现,化验员的培训计划不是很完善,在今后的工作中完 善检验人员培训计划并按照计划严格实施。
烟台展翔食品有限公司
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