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- 2020-12-14 发布于天津
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食品安全管理员流通环节试题题库及答案(178道单项选择题)
TOC \o 1-5 \h \z 这些容都记下,考试90分没有问题。60分合格。这里面只有部分题。我本人在 2017
年8月份考试过,其中10%的题没有见过。
的考试式是到南山区考试,9 : 10分考试9 : 50分结束。会提前10几分钟给签到,个 人发现有人迟到20分钟了才来,并不影响考试。9 : 00之前可以进入考试,9 : 30分进入的 也有,反正是考完就提交。通过后就隔壁办公室打印合格证,贴上自己带来的半年拍的 1寸
照片,蓝红底都可以。然后边上有压塑机,自己把照片和合同证一起封上就 0K 了。
一、单项选择题(共178题,红色字体为正确选项。)
1、 《中华人民国农产品质量安全法》从( )年11月1日开始实施。
2007
2006
2009
2、 根据《中华人民国侵权责任法》,因食品存在缺陷造成消费者人身伤害的,受害者可以( )。
向产品的生产者请求赔偿
向产品的销售者请求赔偿
二者都可
3、 生产经营的食品中不得添加 ()。
药品
食品添加剂
4、 食品安全管理员每()要参加一次考核。
2 年
3 年
、 食品安全管理员,是指经统一培训考核合格,在( )从事食品安全管理工作的人员。
食品加工单位
食品生产经营单位
食品流通和餐饮服务单位
、 食品从业人员必须具有健康证能上岗操作。员工健康体
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