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番茄种植流程 一、 茬次安排与品种选择 根据品种特性和节气安排种植茬口以及种植时间， 番茄栽培分为 露地栽培和设施栽培。 早春（设施）栽培：是指冬季播种育苗，夏季收获供应市场的一 种栽培方式。一般 12 月中旬至翌年 1 月上旬播种， 2 月下旬至 3 月 上中旬定植， 5 月至 7 月下旬供应市场。品种应选用夏星、早丰等早 熟高产的品种。。 春季露地栽培：春季露地栽培是番茄的主要栽培季节， 1 月中旬 至 2 月中旬冷床育苗， 4 月中旬至下旬定植， 6 月上旬至 8 月下旬收获。若采用保护地育苗，将番茄的结果期安排在温度、光照较适宜的季节，可缩短露地生长期， 能提早收获并获得较高的产量。品种应选择苏抗 9 号，中蔬 5 号、 6 号，中杂 8 号等适宜春季栽种的品种。 秋延后（设施）栽培：在南方，秋延后栽培一般 6 月中下旬遮荫育苗， 7 月上旬定植，进入开花结果期要根据各地的具体情况架设大拱棚、中小拱棚覆盖保护， 10 月下旬至 11 月下旬进入收获期。秋延后栽培整个生育期经历三个不同的环境阶段： 播种到开花，是干燥或高温高湿季节， 苗期或定植期易感病毒病； 开花结果期在 9 月中旬至 11 月上旬，正是产量形成期；果实成熟阶段在 11 月份，天气寒冷， 寡日照，应注意防寒防冻。品种应选择较抗病毒病、即耐热又耐寒、 结果期集中，果实成熟时间短、转色块的品种，如秀丽等。 二、 播种及育苗 苗床设计 1）床坑：方向根据地块而定，宽 1—1.2 米，长度可根据实际需要而定，床坑深度一般为 30—50cm(冬季宜深，春季稍浅 ) ； 2）营养土：应以肥沃的菜园土和有机肥为主要材料，配比： 菜园土 2 份，精细农家肥 1 份，0.1%（营养土重）的粉碎复合肥，0.05% 的杀菌剂充分混合配制而成。 把营养土制成育苗床或装在营养袋、 营养钵内放置在床坑上待用。 播种 1）种子处理： 温汤浸种法：先用 20oC 左右的温水浸一下种子，使菌原活化，再用 50oC左右的烫水进行消毒， 并不断搅拌，直到水温降到 30oC以 下，过几分钟后捞出种子，进行催芽； （2）播种：每亩播种床可以播种 7-10kg 。待被催芽的种子芽长 0.2 厘米左右时进行播种，播种时先用喷雾器喷湿床土，种子播种在 已准备好的喷湿的育苗床或营养袋、营养钵内，芽端向上，深度 1 厘 米左右，然后浇足水，加盖小拱棚。 苗床管理 一般情况，育苗床温度较高，保温条件好，种子又先经过催 芽的，播种后 2-3 天就可以出苗，反之，就需要 5 天或更长一些 时间才能出苗。如果苗床温度过高或湿度过大时，要注意通风降温 排湿，以免发生烧苗现象；适时追肥。注意间苗和分苗：幼苗 1—2 片真叶时进行间苗，同时注意适时进行浇水、 防病和除草等管理工作。 三、 整地作畦 对选择定植的番茄地块应进行翻犁、碎土、平整，然后以 1.2 米开厢，厢面宽 0.7 米，沟宽 0.5 米，深 0.25 米，在厢面的中间挖沟按亩施农家肥 5000kg 以上，普钙 50kg，施足底肥然后回土平整厢面，盖地膜待用。 四、 定植及田间管理 番茄的苗龄一般 40— 60 天左右，定植的株行距早熟种比晚熟种 密些，秋播比春播密些。一般早熟种和自封顶的品种可用行距 55 厘米，株距 30-35 厘米，亩播 3500--4000 株，中晚熟和无限生长型品种可用行距 65 厘米，株距 33-50 厘米，亩播 2600--3000 株。 抓好生育期管理，包括中耕除草，蓄水保墒、搭架绑蔓，整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施。 抓好肥水管理。 西红柿的生长期在夏秋雨季一般不需要浇水，但当 2～3 穗果成熟时遇旱， 也应适当浇水。 根据西红柿植株生长情况，适时追肥，以促进果实发育，保花保果。 五、 收获 番茄采收宜在上午无露水时进行。一般番茄开花后 40 天左右成 熟。短距离运输或就近销售的，在转色期采收；远距离运输的，在青 熟期采收，果实坚硬，耐压乃贮运；加工类番茄，在完熟期采收，风 味浓，有利于加工品的品质。番茄采收后要进行分级包装。 番茄种植管理流程 确定种植茬口和时间 主要包括早春（设施），春季露地， 秋延后（设施）三种栽培方式。 播种及育苗 种子先用温汤浸种法催芽，然后播种， 苗期注意温、肥、水管理。 整地作畦 施有机肥 5000kg/亩， 定植及田间管理 定植后注意除草、浇水、施肥、病 虫害防治 收获 适时收获