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- 2020-12-17 发布于江苏
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八堡乡中心幼稚园预防食物中毒
应急预案
一、指导思想
提升认识,加强领导,把维护幼儿健康和生命安全放在首位。做好幼稚园卫生安全工作,降低幼儿群体性食物中毒事件发生,保障师生身体健康和生命安全,确保正常教学秩序、维护社会稳定高度,充足认识加强幼稚园卫生安全工作关键性、紧迫性和长久性,牢靠树立幼稚园教育健康安全第一,责任重于泰山指导思想,切实负担起教育、管理和保护幼儿职责。幼稚园本着为幼儿和老师身体健康目标出发,在加强幼稚园常规管理同时,加强对食堂食品卫生工作管理,即适应对幼儿非正常中毒或疑似食物中毒事故,特制订本预案。
二、成立食物中毒预防应急小组
幼稚园成立应急小组,由幼稚园关键领导任组长、副组长,组员由园务人员、值日老师、食堂管理员等组成。具体情况是:
组 长:谢晓静
副组长:王文
成 员:杨赟 邱传美 陈丽 值日老师
三、对中毒者采取紧急处理
1、停止食用中毒食品;
2、采取病人排泄物和可疑食品等标本,以备检验;
3、组织医生对中毒人员进行救治;
4、立即将病人送医院进行诊疗,包含抢救(催吐、洗胃、洗肠)、对症诊疗和特殊诊疗;
5、对可疑中毒食物及其相关工具、设备和现场采取临时控制方法。
四、食物中毒汇报和紧急汇报制度
1、立即逐层汇报
一旦发生食物中毒,班主任或教导老师应立即向园领导或保健人员汇报,幼稚园则向当地卫生部门和教管中心汇报。汇报内容有:发生中毒单位、地址、时
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