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- 2020-12-19 发布于山东
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内部管理制度系列 编号: FS-ZD-04017
新世纪幼儿园食堂采购验收制度
New century kindergarten cafeteria purchase inspection system
为规范化、制度化和统一化作业行为,使员工的管理工作有章可循,提高工作效率和员工责任感、归属感,特此制定。
新世纪幼儿园食堂采购验收制度
1、食品由专人按实际需要采购, 采购回的食品由专人验
收。
2、一切物品、 食品经验收人员验收后, 签字入库, 年符
合要求坚决退还、拒绝验收。
3、采购人员不买腐烂变质的食品及伪劣产品, 坚持购买
新鲜蔬菜、水果。
4、保管验收人员不收腐烂变质的食品。
5、采购员每天按制作的幼儿食谱进行采购, 采购不到的
蔬菜、水果应经保健医生同意后方可更改。
6、保管验收员, 验收后的食品入库分类放置, 有明显标
记,库存不宜过多,出入库帐目清楚,月底盘存库房内应保
持清洁。
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内部管理制度系列 编号: FS-ZD-04017
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