白酒行业市场分析学习计划学习报告计划.docx

第一部分：中国白酒行业市场分析月度报告（ 2 月） 目录： 一、 行业运行综述 二、 市场状况分析 三、 行业热点分析 1、区域市场价格分析 2、主流品牌价格分析 四、行业竞争状况 1、龙头企业竞争态势分析 2、新品开发状况分析 五、发展趋势预测 一、 行业运行综述 月正值春节黄金销售期，各种节日消费品表现出良好的销售势头，整个白酒市场因为年底礼品市场的启动而变得红火， 销量比平时攀升了三成左右，五粮液、茅台等知名品牌的销量最大。中高档白酒的促销方式出现新变化，即：以前以商超销售为主的方式，正向厂家或其派驻机构的直销方式转变， 开始通过进攻酒楼、 宾馆等直接在消费终端寻找新的市场。 本月市场鲜见新品，厂家都忙于老品牌的销售，并且着手为即将在 3 月来临的糖酒会做准备。 二、市场状况分析 1、区域市场分析 重点区域市场价格分析 在本月受调查的 5 个城市里，所调查的白酒品牌价格波动不太活 跃，其中武汉市场和成都市场的白酒价格异常平静，南京、广州和北 京市场也不象预期的那样活跃。在本月受调查的 15 个品牌中，除了 55o古井贡在被调查的城市里均没有价格变化外，其他品牌在价格上 都做了调整。被调查的 15 个品牌分别是： 52o五粮液、38o茅台、52o 剑南春、 52o水井坊、54o酒鬼、52o泸特、53o郎酒、52o小糊涂仙、 55 o古井贡、 45o西凤酒、 53o汾酒、35o中国劲酒、金六福（一星） 、 52o 尖庄、红星二锅头。 以下是具体调查情况的图表分析： 注： ① 商品采样原则，根据品牌在不同销售点出现的重复次数取样，重复次数多的采为样本 ② 样本价格确定原则，不同零售点零售价格的加权平均数 ③ 表中“ / ”处表明在该地区未将该品牌作为取样样本 ④ 抽样城市：成都、南京、武汉、北京、广州等 5 个城市 武汉白酒价格行情（单位：元， 时间： 2005 年 2 月 4 日） 品牌 规格 本月超市 上月超市 涨跌 涨幅 价 价 52o五粮液 500ml 385 385 0 38o茅台 500ml 248 235 +7 +2.98% 52o剑南春 500ml 160 160 0 52o水井坊 500ml 469 469 0 54o酒鬼 540ml / / / 52o泸特 500ml 60 60 0 53o郎酒 500ml 52 52 0 52o小糊涂仙 500ml 88 88 0 55o古井贡 500ml 39 39 0 45o西凤酒 500ml 32 / / 53o汾酒 500ml 26 26 0 35o中国劲酒 500ml 26 26 0 金六福（一 500ml 17 17 0 星） 52o尖庄 475ml 3.2 3.2 0 红星二锅头 100ml 3.3 3.3 0 2 月份的武汉白酒市场比较平静， 被调查的 15 个品牌除了 38o茅台上涨 7 元外，其他品牌均没有价格的变化。 武汉白酒市场呈现出本地酒、川酒、贵酒三足鼎立的格局。和大多数地区消费者一样，武汉人比较偏爱浓香型白酒，所以占市场份额较大的主要是浓香型白酒。但茅台在该市场仍然拥有相当的消费群体， 足以支撑其对价格进行轻微上调。 广州白酒价格行情（单位：元， 时间： 2004年 2月 4日） 品牌 规格 本月超市 上月超市价 涨跌 涨幅 价 52o五粮液 500ml 362 365 -3 -0.83% 38o茅台 500ml 238 0 52o剑南春 500ml 189 192 -3 -1.56% 52o水井坊 500ml 419 428 -9 -2.1% 54o酒鬼 540ml 248( 新) 160 +88 +55% 52o泸特 500ml 70 0 53o郎酒 500ml 63 0 52 o小 糊涂 500ml / 0 仙 55o古井贡 500ml 50 0 45o西凤酒 500ml 39 44 -5 -11.36% 53o汾酒 500ml / 0 35 o中 国劲 500ml 27 0 酒 金六福（一 500ml / 0 星） 52o尖庄 475ml 3.3 0 红星二锅头 100ml 6 3 +3 +100% 在糖酒快讯市场分析中心 2 月调查的 15 个品牌中，广州白酒市 场价格出现波动的品牌有 52o五粮液、52o剑南春、52o水井坊和 45o西 凤酒这四个品牌， 价格出现下降， 降幅 0.83%、1.56%、2.1%、11.36%， 54o酒鬼和红星二锅头价格上涨。 54o酒鬼酒价格上涨的原因是公司策 略需要，节前更换新装后，价格随之上调 88 元；红星二锅头价格在 本月上涨率达 100%，是借春节销售旺季提价的表现。 广州作为经济发达地区， 消费者消费已经非常成熟， 节日送礼开 始向送健康、送品位为主导转变，白酒的礼品功能逐