吃茶讲课讲稿.pdfVIP

吃 茶( 外二章 ) 冰淼 周五下午，四丫头约大家晚上吃饭，听她酒醉未醒的声 音，建议改吃茶。曾承诺姐四个在我的小工作室喝茶，茶、 咖啡、饮料及煮茶用具应有尽有，只是缺少杯子，想为她们 每人准备一个专用的杯子，象《步步惊心》的情节，只不过 不是御用特制的，超市里买来，由她们自己选，再动手随意 冲泡。只因工作室一直没有收拾停当，让她们垂涎几个月。 “福园茶苑”名字不算俗，“茶苑”两字也亲切，上班 经常在这家店前经过， 还是第一次进来， 室内装修古朴雅致， 点缀在茶具茶桌间的是很多盆栽和两个鱼缸，绿色植物和游 鱼让人觉得茶灵动起来。 先问老板娘有什么吃的，她一时没有明白过来，我们没 有吃晚餐，有茶点吗。老板娘给我们来了一盘茶点，一盘开 心果，一盘杏肉，一盘瓜子，都用茶制作过，吃茶名副其实 了。服务员问我们点什么茶的时候， 我们茫然了， 知道绿茶、 红茶、铁观音、 大红袍， 还真不知道此情此景应该喝什么茶， 让服务员推荐，她有些口齿不清地说红茶，正山小种，和什 1 么茶更听不清了，可我们两人怎么听都是正山小肚，就来这 个茶吧。后来查了有关茶艺的书才知道，正山小种是非常有 名的小种红茶， 正山是指武夷山， 名副其实的天然绿色茶叶。 服务员取来茶时，老二来了，多日不见，姐三个眉飞色 舞地相互问候，没有来得及欣赏干茶。服务员开始有条不紊 的烧水，洗杯，洗茶，泡茶。置于茶室内，身心涤净了许多， 非常淑女的落座，茶香弥漫开来。 三丫头没有来，有些遗憾，缺少她的活泼，定格委婉。 老二象模象样地和服务员学起来，明白她的意思，我和四丫 头相视一笑，对于结婚二十来年没有做过饭的人，估计有点 儿难度。她竟很快对服务员说，美女，我学会了，你先休息 去吧，我来泡茶。等服务员走后，她怎么也无法将水装进烧 水的壶里，觉得再去问很没面子，坚持再坚持，终于按到哪 个钮将水装进了壶里，又费劲烧上水，我们才真正舒展。 宁静，却比任何音乐都让人迷醉。这氛围有种相见恨晚 的感觉，不过和对的人才能吃出这种感觉吧，直到午夜，还 意犹未尽。 茶汤红亮香醇， 茶点甘甜芬芳， 随性而聊， 再俗的俗事， 用茶煮过，都优雅了 ,, 2 水土 人说一方水土养一方人，我没有合适的词汇来形容我的 家乡，更不理解我的性格是否与那片黑土地有关，只知道每 每想起外婆家门前的一草一木，心底那块柔柔的地方便被触 动，思绪会随着天边的云，慢慢飘回去。 小时候最愿意去的地方就是外婆家，那里一年四季都能 找到喜欢的吃食，春天的水萝卜，夏天的黄瓜、柿子，秋天 的李子、沙果、姑娘儿，到了冬天，园子里没有了绿色，外 婆家还有储存的萝卜、胡萝卜、甜菜熬的糖稀做的糖，守在 炉火边玩各种小游戏，外婆总是耐心温柔地陪着我们。晚上 表兄弟、 表姐妹们排排睡在外婆家的火炕上， 听外婆讲故事， 有的故事听过好多遍，可是总也听不够，再一起说着歌谣， 直到不知不觉地睡去 ,, 那年和表妹一起回去，外婆的笑容还未走远，孩提时的 欢笑声尤在耳边。我和表妹在小河边采野菜，鸟儿的瞅鸣和 着河水的孱孱声，真想就这么躺着，在阳光下，天为盖地做 床， 哪儿也不去， 就像依偎在外婆的身旁。 让人想起了 《飘》 里郝思嘉对塔拉农场的热爱，曾觉得那么微不足道，却原来 她从生下来就注定，她只属于那里，她可以不惜一切代价去 保护的红土地。 3 曾问表妹，最想的地方是哪儿，她说当然是家了。外婆 不在了，舅舅又娶了新舅妈，可是表妹依然想那个家，想那 里的山山水水。 这就是所谓的水土吗？