DB3308∕T 061-2020 小黄姜生产技术规范(衢州市)（6页）.pdfVIP

TCS 65.020.01 B: 31 DB3308 浙江省衙州市地方标准 DB 3308/T 061-2020 小黄姜生产技术规范 Technical Standard for Production of Small Yellow Ginger 2020-01-17 发布 2020-02-27 实施 f瞿I 州市市场监督管理局发布 DB 3308/T 061 一-2020 目IJ 1=1 本标准按GB!T 1. 1-2009给出的规则起草O 本标准由简州市农业农村局归口。 本标准起草单位:衙州市街江区农业农村局、浙江省农业科学院、浙江省农产品质量安全学会、浙 江仙霞湖健康科技有限公司。 本标准主要起草人:周爱珠、程置、周维明、甘宏信、李云中、郑蔚然、刘慧琴、李朝森、程慧林、 林燕洁、金昌盛、郑春磊、张海燕、林晓军、黄晓洁、洪星耀。 本标准为首次发布。 II DB 3308/T 061-2020 小黄姜生产技术规范 1 范围 本标准规定了小黄姜生产的术语和定义、产地环境、种植技术、田间管理、病虫害防治、来收要求。 本标准适用于小黄姜生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB !T 8321 农药合理使用准则 NY!T496 肥料合理使用准则通则 NY/Tl 276 农药安全使用规范总则 NY !T 5010 无公害农产品种植业产地环境条件 3 术语和定义 3. 1 小黄姜 切面纯黄色，昧辛辣浓，肉细嫩，味香，纤维较细，药食两用的生姜品种。 4 产地要求 小黄姜栽培宜选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便的 pH 值 5~7 的砂壤土或壤土种植，不直采用黄 红土等粘性土壤:且二年内未种植过生姜或茄科植物。产地环境条件应符合NY/T 5010 的要求。 5 种植技术 5. 1 品种选择 应选用抗病、优质丰产、抗逆性强、商品性好的小黄姜品种，如乌溪江土种、开化蜡姜。 5. 2 姜种处理 5.2.1 晒姜种 0 3 月上中旬，当气温回升至 12 C 以上后， 将精选好的姜种放在阳光充足处晾晒，晚上收进室内，晒 姜后困姜 2d~3do 5. 2. 2 催芽 采用火坑法熏姜豆豆电热线法加热以 230C~250C温度催芽 30 d~35 d ， 直至芽长 O. 6 cm~ l. 2 cm , 粗 0.7 cm~ l. O cm ，玉白色有光泽，顶部钝圆。 5. 2. 3 掰种 播种前将大块姜种掰开分成每块大小约为 50 g~75 g ，有 1 个~2 个壮芽的小姜块。太阳暴晒或用 草木灰处理，促进伤口愈合。 5. 3 播种前准备 5.3.1 整地施肥 DB 3308/T 061-2020 翻耕前，每 667 m2 1500 kg~2000 kg、硫酸饵复合肥 CNI8-P8-K23) 15 kg~20 kg、