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上海青的种植时间和种植方法 上海青你吃过吗？上海青其实就是小白菜， 是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。 今天咱们就来学习营养价值丰富的上海青是如何种植的。 1.种植时间 一般来说上海青一年四季均可以种植， 我们平时种植上海青的播种方式通常为条播或者 是撒播。首先先将土地浇透，然后将种子均匀撒播，或者也可以按照每行 30cm的距离 起好沟，在均匀播种，覆土掩种。 2.选地 建议选择肥沃疏松的土地，向阳通风的地块。选好土地之后，接下来就要进行深翻，施 足基肥。基肥建议使用腐熟的农家肥。 浇水与施肥 上海青没出苗之前，应该每天浇两次水，出苗之后则只需要浇一次水，当上海青幼苗长 出三到四片真叶时就要开始进行间苗了，间苗时一定要注意密度。上海青整个的施肥过 程，主要以尿素、复合肥、磷肥等为主，一般要根据上海青的生长状况来进行不同程度 的施肥。 病虫害防治 上海青的病虫害主要有叶枯病、 霜霉病以及蚜虫和菜青虫，叶枯病和霜霉病的高峰期一般是 在夏季高温多雨的时候， 首先我们需要加强对田间的管理， 其次就是可以利用化学 药剂的犯法进行繁殖， 一般可以使用波尔多液或者是多菌灵进行防治。 而蚜虫和菜青虫在上 海青生长的每隔阶段都会存在，主要危害上海青的叶片，我们可以使用敌百虫或乐 果乳油进行喷杀。 适时米收 上海青的采收期一定要把握好， 采收期就是上海青的真叶达到 10 15片时，这个时候 至 及时采收，不能过早，更不能太晚，把握好采收时间节点。