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《生物化学》教学大纲 课程名称：生物化学 计划学时： 32 学时 计划学分： 2 学分 课程类别：专业知识模块 课程性质：必修课 适用专业：口腔专业 开设学期：第一学期 制订单位： 药学系化学生化教研室  执笔人： 罗彩林 一、课程的性质、任务 生物化学是研究生物体的物质组成和结构以及生物体内发生的各种化学变化的科学，是口腔医学专业的一门专业基础课程，在医学教育中起着承前启后的作用。其任务是使学生能解释物质代谢规律与生命活动的关系以及物质代谢与疾病的关系，为学习医学基础知识及终生学习奠定基础，为今后在工作实践中拟定科学的口腔治疗方案提供有关依据。 二、课程教学目标 （一）知识教学目标 1、认识生物体的物质组成，生物功能以及物质代谢过程及规律。 2、理解机体内物质代谢与机能活动的关系。 （二）能力培养目标 1、具有基本实验操作机能。 2、初步运用生物化学基本理论观察、思考、分析和解决问题的能力。 三、教学时数分配建议表 章 次 名称 教学 其 中 时数 理论教学 实验与实训 第一章 蛋白质化学 6 4 2 第二章 酶 6 4 2 第三章 生物氧化 4 4 0 第四章 糖代谢 4 4 0 第五章 脂类代谢 6 4 2 第六章 氨基酸代谢 6 4 2 总 计 32 24 8 实验实训学时安排（总课时 8 学时） 序 号 实验实训项目 周 次 学 时 类 型 1 实验一 蛋白质的两