连锁经营与管理专业物美大卖场文一店卖场陈列浅析本科毕业论文.pdfVIP

连锁经营与管理专业毕业设计 题目：物美大卖场文一店卖场陈列浅析 学生姓名 白 学 号 11 指导教师 何 班 级 【摘 要】陈列是卖场终端营销最有效的手段之一，在终端销售领域具有广阔的应用前 景。然而随着国内外品牌多元化发展，陈列出现的问题已成为制约销售增长和品牌进一步 发展的障碍。本文就从调查物美大卖场文一店卖场陈列入手,特别针对连锁零售行业在陈 列方面存在的问题进行浅析。通过对物美大卖场文一店陈列现状的分析提出陈列上存在的 问题，然后从国内卖场陈列发展状况和物美文一店陈列的内部机制分析,最后提出陈列的 改进策略。从而希望对物美大卖场文一店的卖场陈列有所帮助。强调卖场陈列的重要性， 实现销售的平稳增长和物美品牌的不断发展。 【关键词】连锁专卖店，卖场，陈列 目录 1 物美集团概况 1 2 物美大卖场的陈列缺陷 1 2.1 堆头陈列凌乱、样式单一 1 2.2 卖场通道间距比较狭窄 2 2.3 卖场商品乱堆、散货随处乱放。 2 2.4 堆头陈列不够吸引力 3 2.5 卖场陈列缺乏个性化和艺术性 3 3 国内大卖场陈列发展状况 4 4 店面陈列改进策略 4 4.1 陈列要遵循色彩搭配原则 4 4.2 陈列要有个性化，富有艺术感 4 4.3 将必需品与刺激商品有机配合陈列 5 4.4 优化陈列的空间 5 4.5 加强陈列培训，提高服务意识 5 4.6 建立健全陈列管理机制 6 5 总结 6 参考文献 7 毕业设计（论文） 1 物美集团概况 物美集团是一家以商业流通产业为主的集团公司，自1994年12月在北京率先创办综 合超市以来，秉承“发展现代零售产业，提升大众生活品质”的经营理念，以振兴现代零售 产业为己任，在连锁超市领域辛勤耕耘。今天的物美已经成为首都最大的连锁零售企业， 年销售额超过300亿元，年纳税额超10亿元，位列中国连锁百强前茅。 物美大卖场杭州文一店共六层，地下一层为卖场办公室和自行车车库，可停放近千辆 自行车；一层为购物中心，包括餐饮、服务、品牌等类经营；二、三层为大卖场主体，经 营生鲜、副食、百货、家电、纺织等商品3万余种；四层是可停放150辆汽车的机动车车 库；五、六层是影视娱乐中心和健身休闲中心。 一切从实际出发，一切以成果为导向。在激烈的市场竞争中，依托“全面的预算制管 理、先进的IT信息系统、有效的绩效考评体系”这三大法宝，通过整合创新，物美打造出 了独具特色的企业核心竞争力，随着中国现代商业的快速发展，作为民族零售业的优秀代 表、顾客信赖的中国连锁超市品牌，物美将更积极地面对挑战，继续发挥管理与技术的优 势，愈做愈强，为繁荣中国零售市场、服务民众做积极的贡献。 2 物美大卖场的陈列缺陷 通过实地调研后总结分析发现物美大卖场文一店卖场陈列方面的存在以下问题。 2.1 堆头陈列凌乱、样式单一 优秀的堆头陈列可以提高商品的形象及商品的对外渲染力，有效激发顾客对商品的消 费欲望，促进消费。 图1 如图1，卖场中的堆头陈列杂乱无章且样式的搭配不合理。服装陈列凌乱，不方便顾 客的挑选和拿取；所陈列的服装样式单一，风格不够全面突出，没有形成鲜明的对比，对 顾客没有了视觉的冲击；色调杂乱，色彩与灯光环境的搭配不和谐，无法给人一种自然的 第 1 页 共7 页 毕业设计（论文） 感觉，明显让人感觉压抑不自在，无法吸引顾客的眼光在此停留。这样的堆头陈列使得服 装的风格得不到良好的渲染，没有了堆头服装陈列的气势，引不来顾客的驻足关注，这样 的堆头陈列对销售不利。 2.2 卖场通道间距比较狭