＊＊县中等职业学校食品卫生安全责任追究制度.docVIP

精品文档，助力人生，欢迎关注小编！ ＊＊县中等职业学校食品卫生安全责任追究制度 麻江县中等职业学校食品卫生安全责任追究制度 学校食品卫生安全工作，是确保师生身体健康和生命安全、维护社会稳定的大事。为了加强我校食堂卫生安全工作，特制定本办法。 一、校长是食品卫生安全管理的第一责任人。学校要切实贯彻落实教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法规、规定，建立健全各项食品卫生安全管理的规章制度。 二、学校建立主管校长负责制，对学校食品卫生安全承担领导责任。 三、学校总务处是学校食品卫生安全工作的主管部门，对学校食品卫生安全承担管理责任。 四、学校医务室是学校食品卫生安全工作的宣传和督查部门，对学校食品卫生安全承担宣传和督查责任。 五、学校学生处、各校区配合总务处做好校园环境的安全，配合医务室做好食品卫生安全工作的宣传和督查，负责食品卫生安全事故的调查工作，承担配合协调责任。 六、学校按照集体领导与个人分工负责相结合，“谁主管、谁负责”的原则，层层建立食品卫生安全工作责任制，各分管人员要对职责范围的工作负起全面责任。 七、各级分管人员要对食品卫生安全工作承担以下领导责任： 1.检查加强学校食品卫生安全工作的紧迫性和重要性，预防和控制食物中毒对师生身心健康、维护社会稳定的重要作用的认识情况。 2