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- 2020-12-23 发布于四川
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由习题浅谈初中化学的教学表达
申燕
摘要:结合初中化学典型的习题案例,从教师教学表达的规范性、真实性和充分性三个维度,围绕准确合理地使用专业词汇、反应表征需尊重客观事实、清晰完整地呈现条件信息三个方面,阐述初中化学教学过程中应关注的教学表达问题。
关键词:初中化学;教学表达;教学探索
1 背景介绍
教师通过教学中的表达来传道授业解惑,并在课堂上拓展学科的宽度、高度和深度。化学是一门集宏观、微观、符号和曲线四重表征于一体的学科,其教学表达形式颇为丰富,既可通过规范严谨的语言讲述概念、描述反应的宏观现象,也可通过动画、模型、符号示意反应的机理和微观过程,还可通过表格、曲线定量地表示反应中各物质的比例关系。规范、真实、充分的化学教学表达对学生良好习惯、优良思辨能力以及严谨态度的培养是至关重要的[1]。细思众多化学考试中,令广大师生痛心疾首的“粗心、失分”的情况屡屡发生,学生由于审题不严谨、思考不全面、作答不规范而没能解决自己原本有能力解决的问题。究其原因,一方面是学生对已有知识产生了负迁移;另一方面是学生忽视了知识本身的结构化,其所获得的缺乏组织性和丰富性的知识或经验阻碍了正确判断。反思之,教师教学表达的示范和引领作用是否也能够有效避免以上两种错误的产生。
习题是学生巩固应用知识、提升能力、发散思维的有效工具,也是教师检测课堂教学效果的重要手段。习题命制是呈现教师教学表达的另一途径,习题的优劣往往在一定程度上反映出教师教学表达质量水平的高低,同时也可反映出教师教学表达的优势与不足。近期,笔者在对大量初中化学习题资料进行整理和总结时,发现一些题目的表述、表达或有失规范、或很不科学,现将典型案例汇集于此,抛砖引玉,为初中化学正确、规范的教学表达提供参考和借鉴。
2 从习题到教学表达
2.1 教学表达的规范性——准确合理地使用专业词汇
笔者在此次试题整理过程中,发现一些题目存在专业词汇表达含糊不清、理解不合理、使用不嚴谨的情况,这就折射出教师日常教学表达中存在不规范的现象或不良的习惯。
2.1.1 辨析“双氧水”的成分
例1 用双氧水(H2O2)制取氧气(O2)时,若未加催化剂,可能引起的结果是()。
A. 不产生氧气(O2)
B. 产生氧气(O2)的速率慢
C. 产生氧气(O2)的总量会减少
D. 放出氧气(O2)的总量会减少且速率慢
例1是针对分解过氧化氢制取氧气时催化剂的作用进行考查。但对于题干中双氧水是否可用化学式H2O2表示,笔者进行了考证。在人教版九年级《化学(上册)》教材制取氧气一节中,是以“过氧化氢”或“过氧化氢溶液”的形式出现,并未提及“双氧水”。为进一步明确“双氧水”的成分,笔者汇总了部分大学教材及工具书中的相关描述(见表1)。
对于“双氧水”是过氧化氢还是过氧化氢的水溶液,不同版本的大学教材或工具书有不同的说法,甚至有些教材规避使用“双氧水”。
严格地,双氧水是俗名,一般是指过氧化氢水溶液。而过氧化氢是学名,其纯品为粘稠液体,性质不稳定。
因此,在初中教学中,建议使用教材中出现的“过氧化氢”“过氧化氢溶液”,尽量避免“双氧水”这个名词的使用。题干上的说法不科学,容易引起概念的混淆。
2.1.2 理解“制取”的含义
例2 下列有关氧气的制取、收集、验满、性质验证的实验图示正确的是()。
例2是氧气相关实验的考查,此题所给出的参考答案是A。但对于题干中“制取”一词侧重于“制”还是应既包含“制”也包含“取”?笔者在人教版九年级《化学(上册)》教材第113页中发现,教材对“制取”是这样描述的:“实验室里制取气体的装置包括发生装置和收集装置两部分”,其课后习题关于二氧化碳、氧气制取装置的选择中也包括发生与收集两部分装置。在教学的过程中,部分教师往往因为没有正确把握“制取”的两层含义,使得收集装置游离于“制取”装置之外,忽略了其从属关系。
2.1.3 准确描述电解水实验的“电极”
例3 如图所示,电解水实验中,通电后电极上出现气泡。正极产生的气体是,负极产生的气体是,说明水是由组成的。通电后水发生(填“物理”或“化学”)变化,变化前后发生改变的是(填标号)。
① 元素种类
② 原子个数
③ 分子种类
④ 各原子质量
例3为电解水实验的相关考查,该实验中,产生氢气和氧气的电极并不是电源的负极和正极,而是与电源负极和正极相接的电极,即阴极和阳极。在初中教学中,电解水实验只是一种证明水的组成元素的方法手段,并不涉及电解过程原理的剖析,因此不必帮助学生构建阴、阳极的概念。
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