飲料生產趨勢.pptVIP

飲料的生產趨势 課程:飲料調製 指導老師:劉文得老師 班級∶休還三甲 粗員芬蘭 宛佳 玉芬 喬螢 雅茵 宜靜 筱婷 宇珊 姿香  2010年我國軟飲料生產總量的發展趨勢與展望 2009年軟飲料工樂生產總體保持了高速增長,至 年共生產各類飲料80862萬噸,增長24.33%, 比2008年增幅提高了近5個百分點°在國際金融 危機的大背景下,仍昱現出加速發展的勢頭 ·2010年隨蓍飲料市場需求筘欂的不斷變化調整 品上,碳酸飲料的產量比例將繼繽降低’飲料 生產增長點主要集中在果蔬汁飲料丶槌物蛋白飲 料和茶飲料等產品,瓶(罐)裝飲用碳泉水的生 產也將同步發展。預計未來幾年將是軟飲料行業 生蘆檮盦檮時期·功能飲料、果汁飲料丶茶飲 料等健康飲料將形成新的產業結檎主體  產樂年度概況回顧 50000 48,302 48000 46,471 台百萬元 45,060 43,712 44.656 42000 42495 2007年 2010年 ■產值■銷售值 簧科來源 统計 2010年台灣地區飲料業鲋兽量違1,430萬噸,以台 灣2316萬人口計算,每人每