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[ 课外阅读 ] 化学发展史简介 自从有了人类，化学便与人类结下了不解之缘。钻燧取火，用火烧煮食物，烧制陶器和玻璃，冶炼青铜器和铁器，都是化学技术的应用，通过火也使天然能源得以利用。正是这些应用，极大地促进了当时社会生产力的发展，成为人类进步的标志。今天，化学作为一门基础学科，在科学技术和社会生活的方方面面正起着越来越大的作用。 从古至今，伴随着人类社会的进步， 化学历史的发展主要经历以下几个时期： 一、古代化学时期 古代的化学是实用的化学， 是各种化学工艺知识的积累。 它的产 生与发展跟人类最基本的生活与生产联系在一起。这时人类的制陶、 制玻璃、冶金、酿酒、染色等工艺，主要是在实践经验的直接启发下 经历数万年摸索而来的， 化学知识还没有形成。 这是化学的萌芽时期。 从公元前 1500 年到公元 1650 年，炼丹术士和炼金术士们，在皇宫、在教堂、在自己的家里、在深山老林的烟熏火燎中，为求得长生不老的仙丹，为求得荣华富贵的黄金，开始了最早的化学实验。记载、总结炼丹术的书籍，在中国、阿拉伯、埃及、希腊都有不少。这一时期积累了许多物质间的化学变化， 为化学的进一步发展准备了丰富的素材。这是化学史上令我们惊叹的雄浑的一幕。后来，炼丹术、炼金术几经盛衰， 使人们更多地看到了它荒唐的一面。 化学方法转而在医药和冶金方面得到了正当发挥。 在欧洲文艺复兴时期， 出版了一 1 些有关化学的书籍， 第一次有了“化学”这个名词。英语的 chemistry 起源于 alchemy ，即炼金术。 chemist 至今还保留着两个相关的含 义：化学家和药剂师。 这些可以说是化学脱胎于炼金术和制药业的文 化遗迹了。 二、近代化学时期 1661 年，英国科学家波义耳 (R.Boyle) 首次赋予“元素”以科学的定义，提出化学元素的概念。他还把严密的实验方法引入化学研究，为化学发展成为一门实验科学打下基础。 波义耳认为化学应当为自身的目的去进行研究，即研究物质的组成、性质及其化学变化。这些带有根本性的变化使化学成为一门独立的科学。 在十七世纪下半叶和十八世纪的欧洲， 随着冶金工业和实验室经验的积累，人们总结感性知识，认为可燃物能够燃烧是因为它含有 “燃素”，燃烧的过程是可燃物中“燃素”释放的过程，可燃物放出燃素 后成为灰烬。 1777 年前后，拉瓦锡 (A.L.Lavoisier) 以化学实验为基础阐述了燃烧的氧化学说， 1779 系统建立科学的氧化理论，全面替代传统的燃素说。 1808 年，英国科学家道尔顿 (J.Dolton) 提出原子学说， 首次把原 子量的概念引入化学，使化学真正走上定量科学的道路。 1811 年， 意大利化学家阿伏加德罗 (A.Avogadro) 把“分子”引入道尔顿的原 子论，提出了分子假说。促使道尔顿的原子论发展为完整全面的“原 子－分子”论。 此外，在这一时期还发现了元素周期律， 发展了有机结构理论等 2 等。所有这一切都为现代化学的发展奠定了坚实的基础。 三、现代化学时期 二十世纪初，量子论的发展使化学和物理学有了共同的语言， 现代物理技术在化学中应用， 解决了化学上许多悬而未决的问题； 以数学模型表达的量子力学的原子结构理论， 使人们对原子内部结构的认识，无论在深度和广度上都达到了前所未有的水平。 在此基础上化学也进入了现代化学的发展时期。 在这一时期， 元素周期律有了新的发展，建立起现代的分子结构理论（包括价键理论、分子轨道理论和配位场理论），使人们对分子内部结构和化学键的认识不断深入。 现代化学的发展不仅表现于学科的相互浸透，走向高度的综合，同时表现于学科的高度分化， 出现了许许多多分支学科。 目前的分支有分析化学、无机化学、有机化学、物理化学、高分子化学、核化学和放射化学、环境化学、材料化学、生命化学等，而这些分支学科又有进一步的分支，如物理化学中又有化学热力学、化学动力学、结构化学、量子化学、表面化学、元素结构化学、光化学、界面与胶体化学、电化学、催化化学、磁化学、计算化学、晶体化学、高能化学等等，令人目不暇接。值得一提的是，各个分支学科之间又是紧密联系、相互渗透的。 文章来源网络整理，请自行参考编辑使用 3