月伙食计划表.docxVIP

长沙市 托幼机 构儿童 月伙食 计划表 单位名 称： 幼儿园 日期： 日期： 喻家坳中 2016年2 年 月 心幼儿园 月 入伙人 数： 人 餐点数： 270人 餐点数： 餐 点 一餐一点 全园每周 全园每月 食物 每人每月 每人每日 热量 计划用量 计划用量 类 用量 价格 用量 蛋白质 别 名称 （克） （元） （克） （千卡） （克） （公斤） （公斤） 1 晚优米 1320 2.28 60 81 356 2 黄豆 210 4.2 16.8 67.2 豆干、豆 2 腐 160 2.9 12.8 51.2 3 瘦肉 1100 11 50 67.5 297 3 火腿 160 20 12.8 51.2 3 排骨 240 13.5 19.2 76.8 3 鱿鱼 160 21 12.8 51.2 4 鸡蛋 240 7 19.2 76.8 5 牛奶 400 2.5 32 128 6 黄瓜等 2640 2.5 120 162 712.8 7 蛋糕饼 600 43.6 192 8 苹果等 480 35 153.6 其 海带、紫 他 菜 10 油 1100 50 67.5 297 10 盐 88 4 5.4 23.8 10 酱、醋、 22 1 1.35 5.9 鸡精 热量、蛋白质每人每日 平均供给量标准 占日人均供给量标准要求 的% 备 注： “食物类 别”分 为：（ 1） 谷类； （