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- 2020-12-28 发布于福建
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温度敏感产品的包装测试及评价
提纲
Q温度敏感产品物流防护需求
冷链物流现状及存在问题
◎无源冷链物流解决方案
控温包装材料选择及应用
控温包装设计方法
○冷链物流追溯体系
1温度敏感产品物流防护需求
ODLOOD
生物
食品和(藏度中(生鲜
1温度敏感产品物流防护需求
产品
价格
最适储藏温度/℃
鲜果蔬
5~50/元/kg
水产品、肉类
20~100/元/kg
18~-5
鲜花
5~50/元/朵
血小板
1400~1600/元/250ml
人体皮肤
其他器官
50~-30
疫苗
大部分药品
13~29
2冷链物流现状及存在问题
☆冷链物流
泛指温度敏感产品在生产、贮藏运输、销售,到消
费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以
保证产品质量,减少产品损耗的一项系统工程。
2冷链物流现状及存在问题
冷链物流方式
冷链物流
有源冷链
无源冷链
使用有源制冷设备
采用无源蓄冷技术
的冷库、冷藏车
的保温箱、保温袋
特点:稳定可靠,
特点:小巧灵活,
但只适用于大批量
可适用于零散产品
产品的储运,一般
及“最后一公里
用于BB
,一般用于BC。
2冷链物流现状及存在问题
我国果蔬损耗
·偏远地区
达
最后一公里
20%~309
发达国家仅
物流损冷链脱
耗量大
节
物流监
包装过
管不善
度或不
足
·热历史不可控
资源浪费
●山东问题疫苗
产品失效
事件
2冷链物
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