藏区青稞生产与发展.docxVIP

藏区青稞生产的现状与发展 ——青稞高产创建培训材料 甘孜县作为我州青稞的主产县，总产和播种面积均居全 州第一，因此，青稞生产应是甘孜县农业工作的重中之重。 下面我给合我所这几年在青稞研究领域的研究成果，从理论 和技术两方面谈谈藏区青稞生产的现状与发展，以及在青稞 研究领域的一些前沿研究成果，希望能对在座各位如何就如 何发展甘孜县青稞产业有所启迪。谈得不好的地方请大家谅 解。 青稞是我国青藏高原地区对多棱裸粒大麦的统称， 在其 它一些地区称之为元麦、米麦。我州常年播种面积为 50 万亩 左右 ,以春青稞为主。总产与播面分别占粮食总产与播面的 1/3 左右，为我州主要栽培作物。作为我国最重要的杂粮作 物之一，青稞在农牧交错的青藏高原区域具有突出的战略意 义。目前，随着全球经济发展和人类生活水平的提高，青稞 特殊的生态生产环境及其自身的营养保健价值愈来愈引起 人们的关注，青稞正在由一个区域性口粮作物向全球性健康 食源作物发展。因此，全面分析藏区青稞生产、消费现状， 对指导甘孜县青稞生产意义深远。 l 青稞生产的基本特点 1． 1 地域分布辽阔，生态条件复杂、生产自成体系。 青稞的种植范围包括位于整个青藏高原地区的西藏自 治区和青海、四川、甘肃、云南四省藏区，共二十个地、州、 市。由于这一区域地势高昂，群山连绵，使青稞生产天然分 隔，大致形成了藏南河谷农区、藏东三江流域农区、藏东南 农林