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- 2021-01-02 发布于天津
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对当前食品药品安全现状的看法和 建议
没有“健康”哪来“小康”,没有“安全”哪来“平安”。假劣 食品药品危害的是人民群众的生命安全,损害的是人民群众的根本利 益。食品药品安全与广大人民群众的日常生活息息相关, 直接影响到 人民群众的身体健康和生命安全, 是人民群众最关心的现实问题。现 在人们的购买食品观念发生了重大转变,由原来的“价格优先”转向
“质量与价格并重”,城乡消费者食品药品安全关注度高达 95%U上。 过去大部分消费者首先关心商品价格, 讲求经济实惠,现在更多的人 关注的却是产品质量、出厂日期,并开始关心产品是否经过 QS认证。 这是人们消费观念的悄然转变,更是食品安全意识的普遍提高。
近些年发生的“毒大米”、“地沟油”、“人造鸡蛋”、“苏丹 红”、“福寿螺”、“三鹿奶粉”、“染色青豆”、“钟祥毒梨”、
“海南毒豆”、“山西疫苗乱象”等一系列食品药品安全事件,群 众对食品安全的信任感正在降低。“吃动物怕激素,吃植物怕毒素, 喝饮料怕色素,到底敢吃什么心中没数”,这样的民间段子虽然有些 夸大过激,但也真实反映了广大老百姓对食品安全的不安与不满。据 全国粮棉油标准化委员会的专家研究发现,目前我国每年返回餐桌的 地沟油有200万一300万吨,相当于全国一年动植物油消费总量的 10%而地沟油含有的黄曲霉素是一种强烈的致癌物质,已经严重威 胁到了人民群众的身体健康和生命安全。尤其
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