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赛百味石家庄市场 2014 年度发展计划书 目录 五、万达店 5 一、背景分析 （一）市场概况 我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领域和市场空间不断拓 宽，经营档次和企业管理水平不断提高，经营业态日趋丰富，投资主体和消费需求多元化 特点更加突出，网点数量和人员队伍继续扩大；餐饮市场更加繁荣，消费的个性化和特色化的趋势明显，追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化和国际化的发展步伐加快，餐饮现代化的进程不断推进。 随着社会的发展，人们消费观念和档次的提高，营养健康的绿色消费将为时尚，生活节奏的加快也使人们更加追求食品的简单，快捷和营养。 （二）石家庄综合信息分析 经济实力强 石家庄是河北省省会，河北省最大的城市，中国华北地区第三大城市，中国环渤海南部经济增长极，京津冀都市圈几何中心，区域重要的经济中心和交通枢纽，北方重要的物流中心，占尽天时、地利、人和优势，作为华北重要商阜，大量商业资源涌入，各地商贸 物流资源向石家庄靠拢， 国内外客商也纷纷寻找抢滩时机， 石家庄经济主角之势渐已形成。福布斯中文版发布 2013 年中国大陆最佳商业城市排行榜， 石家庄市入选福布斯最佳商业城市百强，排名 39 位，位列河北省第一。 人口众多，消费潜力大 石家庄全市常住人口万人， 2013 年，石家庄城乡居民收入分别达到万元和 1 万元，分别增长 %、 12%，消费