29-餐饮营销推广方案-餐厅推广营销策划方案.docxVIP

产品推广营销策划方案 根据XX餐馆在学院的经营状况，特制订此营销策划方案，以求在此基础上赢 得更多的顾客。 一、 XX简介 XX 位居XXXX学院左侧，左边。由于其位于学院附近，主要客源来自 院的学生。经营的主要食物有：各种盖饭和各种炒粉以及炒菜。 XX的食物味美价廉 的优势吸引了大量顾客。在 XX吃饭的顾客对三种不同种类食物的需求量如下表所示： 食物种类盖饭炒粉炒菜 所占百分比 75%24%1% 随着经济的发展和人民生活水平的提高，人们对饮食的要求越来越高。生活的快 节奏也使工薪阶层以及学生越来越习惯于以快餐为主，因此，一些快餐店蜂拥而至。 而介于大餐与快餐之间的一半餐馆更是数目众多，竞争非常激烈。饮食具有非常重要 的地域特征，比如川菜，鲁菜……由于学校学生来自全国各地，饮食习惯各异，喜食 盖饭者众多，喜欢的口味又各不相同。因此，他们在选择饮食场所方面比较挑剔 XX 由于位于XX学院附近且味美价廉，吸引了大批学校的学生。味美价廉的，具有吸引 大批顾客的潜力。 二、 企业背景介绍 XX 餐馆成立于2006年，是区XXXX学院附近的一家比较受欢迎的小。但是， 附近餐馆众多又有新的餐馆不断成立。因此，竞争非常激烈 XX初成立时顾客寥 寥无几，但是由于地理位置等因素，顾客越来越多，发展到现在平均每天迎来顾客 200 人左右，每天净利润达到 300元人民币。 三、 市场环境分析 1. 内部