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杜编 《工程流体力学》总结
第一章 绪论
一、流体的定义:通常说能够流动的物质为流体;如果按照力学的术语进行定义,则
在任何微小剪切力的作用下都能够发生连续变形的物质称为流体。液体、气体统称为流体。
二、特征
在给定的剪切力作用下,固体只产生一定量的变形,而流体将产生连续的变形,即流
体具有流动的特征;当剪切力停止作用时,在弹性极限内固体可以恢复原来的形状,而流
体只是停止变形,而不能恢复到原来的位置;在静止状态下,固体能够同时承受法向应力
和切向应力,而流体仅能够承受法向应力,只有在运动状态下才能够同时承受法向应力和切
向应力;固体有一定的形状,而流体则取其容器的形状。
三、连续性假设
把流体视为由无数连续分布的流体微团组成的连续介质,这就是流体的 “连续介质模
型”。
四、密度
密度是流体的重要物理属性之一,它表征流体的质量在空间的密集程度。对于非均质
流体,若围绕空间某点的体积 V ,其中流体的质量 m ,则它们的比值m /V
V 内流体的平均密度。令V 0 取该值的极限,便可得到该点处流体的密度,即
m dm
lim
V0 V d V
式中m 为流体的质量(kg),V 为流体的体积(m3 ), 表示流体单位体积内具有的质量
3
(kg/m )。式中数学上的V 0,在这里应从物理上理解为,体积缩小为上节所定义的流
体微团。以后遇到类似情况,都应该这样去理解。
对于均质流体,其密度
m
=
V
五、可压缩流体和不可压缩流体
流体的膨胀性:流体的膨胀性系数用 α 表示,它是在一定压强下单位温升引起的体
V
积变化率,即
d V
a
V
VdT
式中dT 为温度增量,d V V dT 引起的体积变化率。
流体的压缩性:用流体的压缩系数 k表示,它是在一定温度下单位压强增量引起的体
积变化率,即
V V V
p Vp
式中p 为压强增量,V / V δp 引起的体积变化率。由于压强增高,体积缩小, δp
和 δV 异号,为了保证压缩系数为正,故在等式的右侧冠以负号。k 的单位 m 2 /N 。由
上式可以看出,对于同样的压强增量,k值大的流体体积变化率大,容易压缩;k值小的
流体体积变化率小,不容易压缩。
六、流体的黏性
定义:流体的粘性是指流体流动时产生内摩擦力的性质。这是流体的固有物理属性,
但流体的粘性只有在运动状态下才能显示出来。
粘性产生的原因:气体年性的主要原因分子的热运动,液体年性的主要原因是分子间
的引力。
影响因素:主要是温度,温度升高时,气体粘性增大,液体粘性减小。
七、作用在流体上的力
表面力:分离体以外其他物体通过作用面作用在分离体上的力,分别有压强和剪切应
力。
第二章 流体静力学
一、流体静压强及其特性
静压强:流体静止时的法向力。
有两个重要特性:一是静压强指向作用面的内法线方向,
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