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- 2021-01-01 发布于天津
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2019 年中国甘蔗种植面积、 产量及地区产量
发展分析 [ 图]
一、概况
甘蔗,甘蔗属, 多年生高大实心草本。 根状茎粗壮发达。秆高 3-5 (-6)米。 中国台湾、
福建、广东、 海南、 广西、 四川、云南等南方热带地区广泛种植。 甘蔗适合栽种于土壤肥沃、
阳光充足、冬夏温差大的地方。
甘蔗是温带和热带农作物, 是制造蔗糖的原料, 且可提炼乙醇作为能源替代品。 甘蔗中
含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有
机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色,也有红色和褐
色,但比较少见。
二、全球甘蔗现状
2018 年世界甘蔗种植面积 2626.98 万公顷,同比增加 0.54% ;2019 年世界甘蔗种植面
积约为 2661.13 万公顷,同比增加 1.3%。
2010-2019 年世界甘蔗种植面积及增速
资料来源: F
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