脂肪烃(烷、烯、炔)(教学设计)-2017届高三化学一轮复习.pdfVIP

第九章 有机化学基础 〖课 题〗第二课时 脂肪烃（烷、烯、炔） 〖复习目标〗 （1 ）以烷、烯、炔烃的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。 （2 ）举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。 （3 ）根据有机化合物组成和结构的特点，认识加成反应、取代反应和消去反应。 〖教学重点〗 烷烃、烯烃、炔烃的组成、结构与性质、有机反应类型 〖教学难点〗烷、烯、炔烃性质的差异及应用 〖教学过程〗 【知识精讲】 1 、脂肪烃 （1）烃的分类 烷烃 链烃（开链脂肪烃） 烯烃 炔烃 环烷烃 脂肪环烃 环烯烃 环烃 环炔烃 芳香烃 （2 ）脂肪烃的结构特点 ①饱和烃：碳原子之间以碳碳单键结合，剩余的价键跟氢原子相结合，这样的烃叫做饱和烃，如烷烃、 环烷烃。 不饱和烃：烃分子中含有碳碳双键或碳碳叁键，碳原子所结合的氢原子数少于饱和链 烃的氢原子数， 这样的烃叫做不饱和烃。如：烯烃、炔烃，环烯烃、环炔烃、芳香烃等。 ②甲烷、烷烃、环烷烃的结构特点： 甲烷是正四面体结构，烷烃、环烷烃为立体结构。 ③乙烯的结构： 组成乙烯分子的 6 个原子在同一个平面内，是平面形结构。 ④乙炔的结构： 乙炔分子的 4 个原子在一条直线上，是直线形分子。 ⑤烷烃、烯烃、炔烃的组成、结构特点和通式 （3 ）脂肪烃的物理性质 性质 变化规律 常温下含有 1～ 4 个碳原子的烃都是气态， 随着碳原子数的增多， 逐渐过渡到液 状态 态、固态 沸点 随着碳原子数的增多，沸点逐渐升高；同分异构体之间，支链越多，沸点越低 相对密度 随着碳原子数的增多，相对密度逐渐增大，密度均比水小 水溶性 均难溶于水 （4 ）烃的命名 ①烷烃的命名 命名口诀：选主链称某烷，编号位定支链，取代基写在前，数汉间短线连，相同基合并算，不同基简到 繁。 注意：写名称时，表示取代基位次的阿拉伯数字之间用“，”隔开，相同的取代基合并起来用“二、 三、四…”表示，阿拉伯数字与汉字之间用“ — ”相连。 ②烯烃和炔烃的命名 命名方法与烷烃相似，不同点是主链必须是含有碳碳双键或碳碳三键的最长碳链，且需用阿拉伯数字标 明双键或三键的位置。 （5 ）脂肪烃的化学性质 ①烷烃的化学性质 A 、取代反应 光照 如乙烷和氯气生成一氯乙烷： CH CH ＋Cl ――→CH CH Cl ＋ HCl 。 3 3 2 3 2 B 、分解反应 如 C H 分解： C H C H + C H 16 34 16 34 8 18 8 16 C 、燃烧 3 n＋ 1 点燃 燃烧通式为 Cn H2 n＋2 ＋ O2――→ nCO2＋( n＋ 1)H2 O 。