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关于农产品核心优势宣传的刍议
王畔畔 董思奇 王惠燕
摘要:随着农产品市场竞争的加剧,農产品销售面临着不可预知的挑战,农产品要在市场上站稳脚跟就要加大力度培育核心竞争力,而培育核心竞争力的第一步就是对核心优势的宣传。农产品经营企业只有将农产品的核心优势宣传发挥到最佳的效果,才会牢牢地抓住消费者的眼球,让广大的消费者充分地了解农产品的详细信息,优势及“不同点”,才会刺激消费。对农产品核心优势的宣传即是农产品经营企业与消费者之间完成农产品交易流程的起点,也是农产品经营企业扩大市场份额的主要依托方式,因此,如何对农产品核心优势进行宣传需要引起有关部门和农产品经营企业的高度重视。
关键词:农产品;核心优势;宣传
一、研究的背景
随着经济的快速发展,农业经营模式已经从小农经济结构开始向规模经济形式转变,农产品的生产、经营都逐渐实现标准化、品牌化。此时,对农产品的核心优势宣传即是企业适应现代社会发展的需要,也是符合农业产业化生产组织方式的要求,更是实现农产品立足本地、面向全国、走向国际市场的战略性举措,不仅有利于提升农产品品牌知名度,还有利于稳定农产品的销量,更有利于降低市场风险。
二、研究的现状
(一)传统宣传方式运用较普遍
对农产品的宣传方式的选择是决定宣传效果理想与否的最直接的影响因素,目前农产品经营企业对农产品核心优势宣传所采用的方式还比较传统,主要有以下几种:口碑、广告、网络推广和人员推销。
(二)核心优势宣传队伍临时性较常见
由于对农产品核心优势活动形式往往是多种多样的,这就在一定的程度上对宣传人员在业务水平上和素质上提出了要求。企业举办宣传活动常常是频率不固定、时间不定期,临时性较强,任务繁重复杂,这也决定了宣传活动所需人员数量较大,而农产品经营企业往往为了节约人工成本,采用临时组建宣传队伍来完成宣传任务。农产品经营企业只是安排一两个内部宣传工作人员来带队,队员都是临时招募的。队员彼此互不相识,只为某一个宣传临时任务而聚集在一起,任务结束后,大家就原地解散。
(三)普遍开展节假日宣传活动
节假日是农产品宣传的重要时刻。从五一到国庆节、中秋节、元旦、春节等,再到日益流行的情人节、圣诞节等“洋节日”,都是农产品经营企业抢夺份额的关键时机。农产品经营企业对节日的时间节点把握的较好,能抓住每一个节假日的机会,在大型超市、商场等集中开展宣传活动,采用产品从特价到赠品再到路演等宣传战术对农产品的核心优势进行宣传。
三、哈尔滨市农产品在优势宣传中存在的问题
(一)农产品核心优势宣传意识不足,传播面不广
目前农产品经营企业对农产品核心优势的宣传意识不足,没有上升到农产品经营企业的战略高度,未能从企业的顶层开始设计、策划、组织和实施等方面进行系统地、科学地谋划,没有从根本上将核心优势的宣传放到农产品经营企业的核心工作中去,企业也没有充分地利用一切资源进行宣传,致使农产品的核心优势宣传的传播面不广,效果不佳。
(二)对消费者行为把握不到位,互动不足
农产品核心优势宣传成功与否取决于消费者行为及社会互动元素,这是因为任何的经济交易行为都是嵌入在社会关系中的。在既定的农产品交易流程中的消费者的行为和社会互动行为都是多元的,极大地影响着农产品核心优势宣传的效果。但当前农产品企业普遍对这些独特的互动行为及对交易的影响因素把握不到位,与消费者之间互动不足,缺少对消费者行为的深入研究。
(三)农产品核心优势宣传的机制陈旧,缺乏创新
随着融媒体时代的到来,消费者了解农产品的途径越来越多元,除传统的宣传方式外,更多的消费者会从手机上获取信息,如微信、微博、公众号等。而目前农产品经营企业运用融媒体手段开展农产品核心优势宣传的工作有待加强,宣传手段不够多元,在立意和中心思想上吸引力不足,未形成立体的宣传网络,宣传素材不丰富、不及时,缺乏感染力和说服力,影响力小,宣传效果不佳。
(四)包装与实物不符、内外不一
包装所显示的信息是向消费者传达信息的最直接的方式,是对农产品核心优势的宣传最主要的载体。长期以来,农产品销售中一直对包装不够重视,存在“一流产品,三流包装”的普遍现象,这也是许多农产品卖不上价钱的主要原因。如果农产品核心优势的宣传没有过硬的产品质量作支撑,就会给消费者留下“实物不符”的印象,缺少宣传生命活力的。
(五)农产品核心优势宣传效果不理想,流于形式
随着人们对美好生活的向往,人们对节日的重视程度也在逐年提升,节日氛围越来越浓厚,伴随着消费快速增长,众多的农产品经营企业充分地认识到“节日”的重要性,牢牢地抓住有利时机对农产品的核心优势进
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