酒精分塔原理.pptVIP

近代使用的传统 白酒蒸馏器 蒸桶圆冷 噘 热水 冷凝器 冷 成品酒 识川订调水 感爱 工业酒 药哲特 工业酒巒 甲 塔 杂醇油 成品 图1-45三塔蒸馏流程图 高门 图1-4哈尔滨酒梢厂五塔系连续式醪液精馏基本流程图 组冷凝器 来自醪塔 热器 分 至大气,工业酒 冷水 回流至猪塔 图1-47精馏塔冷凝器装置 图138藏馏塔的一段 图1-39回流装置 移压箱 成熟 日杂隙油 贮缸 贮缸 图1-43液相进塔的两塔毒馏流程图 蒸獰将液体部分气化,利用各组分挥发度的不同从 而使混合物达到分离的单元操作。蒸馏是分离液相混 合物的典型单元操作。 易挥发组分沸点低的组分,又称为轻组分。 雅挥发组分沸点高的组分,又称为重组分 蒸馏操作的分类 心按操作方式分:简单蒸馏、平衡蒸馏、精馏、特殊精馏 心按原料中所含组分数目分:双组分蒸馏及多组分蒸馏 ◇按操作压力分:常压蒸馏、加压蒸馏、减压(真空)蒸馏 心按操作流程分:连续蒸馏和间歇蒸馏 本章主要讨论常压双组分连续精馏 第一节双组分溶液的气液平衡 蒸馏是气液两相间的传质过程 组分在两相中的浓度(组成)偏离平衡的程度来 衡量传质推动力的大小,传质过程以两相达到相平 衡为极限 气液相平衡是分析蒸馏原理和进行蒸馏设备计算 的理论基础 相关概念及气液平衡图 1相律 相律是研究相平衡的基本规律,它表示平衡物系中自由度 数、相数及独立组分数间的关系 F=C-0+2 式中F自由度数 C独立组分数 相数 2表示外界只有温度和压强可以影响物系的平衡关系。 2拉乌尔定律 汽液相平衡( vapor- liquid phase equilibrium):溶液 与其上方蒸汽达到平衡时汽液两相各组分组成的关系 溶液的分类:理想溶液和非理想溶液 理想溶液的气液平衡关系遵循拉乌尔定律,即 PA=PAX PB=p PR( 式中p溶液上方组分的平衡分压 p—同温度下纯组分的饱和蒸气压 x溶液中组分的摩尔分率