数学建模优秀论文-食堂就餐模型..pdfVIP

2012 年兰州理工大学大学生数学建模竞赛论文 姓名 杨自升 学号： 姓名 赵建涛 学号： 院系班级 能动院热动基地二班 学校食堂就餐问题 摘要 本文选取 2012 年兰州理工大学西校区食堂的消费情况作为研究对象， 通过我们的随机调 查取样和学校食堂及餐厅相关人员提供的相应数据，并结合西校区宿舍、教学区和食堂的规 划布局，建立起了衡量就餐服务质量及学生就餐分布规律的数学模型。 模型一：建立了就餐服务满意度模型。我们讨论得知影响学生就餐满意指标的因素可能 为：餐饮品种和质量、饭菜价格；宿舍、教学楼和食堂的位置关系；食堂容量；周末和非周 末；服务态度、食堂清洁卫生，其他等因素。我们通过调查将各个因素在影响人们对食堂满 意度的评价上选择的比例高低列入表格，根据比重，我们确立了满意度指标为餐饮品种与质 量，饭菜