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在家制作酪乳 酪乳又被称作白脱牛奶，虽然原料是由牛奶制成，但是在烘焙中的应用可很不一样。有 些人喜欢在外购买一大瓶备用，当要制作烘焙食品时可以随手取那么一两杯，但是酪乳放久 了，哪怕是没有过期，用它制作出来的烘焙食品老觉得不够新鲜，那么有什么好的解决方法 呢？我们能否在家制作新鲜的酪乳呢？答案是肯定的。如果家里正好没有酪乳只有牛奶，那么 可以试试用本文教你的方法制作自己的酪乳，制作方法简单，需要时间比较短，是家庭烘焙 配方的必需品。 白脱牛奶又称酪乳，其替代品是所有有家庭烘焙师应该知道的。 在家里的厨房准备各种各样的烘焙所需的材料和工具是一个做法，但有些人则你可能不 喜欢一直这样在厨房保留买来