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第二单元 呼吸与消化 教科版科学 四年级上册 4.一天的食物 情景导入 你觉小朋友们吃饭怎么样? 4.一天的食物 设置疑问 同学们昨天早餐、午餐、晚餐吃了什么? 早餐 午餐 晚餐 食物统计 一日三餐食物统计表 月 日 姓名: 早餐 午餐 晚餐 记录一天中我们 吃了哪些食物? 食物统计 食物分类一 这碗面条算几种食物? 4种食物: 面条、牛肉、青菜、鸡蛋 由多种食物组成的要分开写出来哦! 食物分类二 按食物进餐时间分类 可以分为: 早餐、午餐、晚餐 食物分类三 按食物性质分: 主食、副食 主食 副食 什么是主食?什么是副食? 主食: 主要食物, 指用粮食制成的,如米饭、馒头等。 副食: 指下饭的鱼肉蔬菜等。 主副食分类 主食 举例 副食 举例 胡萝卜 猪肉 花菜 米饭 面条 牛奶 牛肉 鸡蛋 青菜 丝瓜 冬瓜 豆腐 鸡肉 虾 番茄 鱼 豆芽 食物分类四 按食物生熟分: 生食、熟食 按食物种类分:荤食、素食 生食 熟食 荤食 素食 按食物来源分: 植物类食物、 动物类食物 植物类 动物类 认识提高 合理搭配、均衡膳食 爱惜粮食 锄禾 唐代:李绅 锄禾日当午,汗滴禾下土。 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦? 爱惜粮食就是保护自然资源 爱惜粮食 课堂总结 今天我们通过记录、整理、分类等科学研究方法对一天的食物进行了研究,讨论研究了如何记录一天中三餐的食物,对于丰富多彩的食物有许多种分类标准可以帮助我们分类整理。 板书设计 记录:记录下一日三餐的食物 由多种食物组成的要分来记录 整理 分类 生吃或熟吃:生食和熟食 食物的来源:植物类食物和动物类食物 食物的种类:荤食和素食 食物的性质:主食和副食 一天的食物 课堂练习 1.下面食物中,属于荤食的是 。 A.卷心菜 B.豆腐 C.螃蟹 2.以下食物中,适合生吃的是 。 A.香蕉 B.鸡肉 C.大米 3.土豆鸡块这道菜属于 食物。 A.植物类 B.动物类 C.植物类和动物类 4.以下说法错误的是 。 A.饮食是我们从外界获取能量的重要活动 B.蔬菜含有丰富的营养,但加热后,营养就会被破坏,所以蔬菜都应该生吃 C.我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康 C A C B
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