创业计划书-idol主题甜品店.docVIP

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创业计划书 企 业 名称 idol主题甜品店 创业者姓名 日 期 通信地址 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件 一、企业概况 选择创业项目的理由: 经过调查发现,甜品的消费年龄层集中在15~30岁,且70%以上为女性,且多数人 希望能在学校和住宅区附近多一些甜品店。甜品店是年轻人喜爱的休闲和消费的场 所,消费频率高。 简述企业愿景: 为每一位消费者提供优质甜品以及特色的甜品消费感受。令消费者在享受甜品的同 时能放松身心,并能与对idol(偶像)主题有相同兴趣和爱好的人相互交流。 企业主要经营范围: 广式糖水、西式甜点、冰淇淋、鲜榨果汁、咖啡等产品。 企业类型: 制造企业 √贸易企业 服务企业 农、林、牧、渔企业 其它(请说明) 二、创业者个人情况 以往相关经验(包括时间): 教育背景及所学习的相关课程(包括时间): 三、市场评估 学校附近的学生是最大的消费群体。对于年轻的学生尤其是女生来说,甜品是 休闲、约会的好去处。甜品四季皆宜,没有淡旺季之分。且对于追星最集中的群体 ——年轻人来说,idol主题足够新鲜。 市场的容量或变化趋势: 据调查,学院共有师生20000多名,包括学院周围的居民,消费力较强。且idol 主题一枝独秀,保证新鲜感,对消费者有足够的吸引力。 预计市场占有率: 周边学校甜品店共有10家,但没有主题甜品店。预计我店进入市场后,能占30% 左右的市场份额。 竞争对手的主要优势: 1.价格便宜 2、有一定的销售经验 3.有老顾客 4.资金充足 竞争对手的主要劣势: 1.产品质量较差,种类单一 2.店内环境差,顾客消费感受差 3.卫生条件差 本企业相对于竞争对手的主要优势: 1.以idol为主题具有新鲜感,容易吸引消费者进店。 2.店面装修精致,环境优美,给人愉悦的消费感受。 3.员工一律聘用高素质高颜值的年轻人 4.店内甜品种类多样,能满足顾客的口味需求 5. 提供不同价格层次的产品 本企业相对于竞争对手的主要劣势: 1.资金短缺,周转困难 2.未能与校内学生社团交流,宣传和销售渠道缺乏 3.中高价格层次的产品销售量较低 四、市场营销计划 1、产品或服务 产品或服务 主要特征 (1)广式糖水 清凉解暑,香甜可口 (2)西式甜品 高颜值,香甜不腻口 (3)冰淇淋 冰爽,口味多样 (4)鲜榨果汁 味道清甜,营养丰富 2、价格 产品或服务 预测成本价格 预测销售价格 竞争对手的销售价格 (1)广式糖水 2元/碗 5元/碗 5元/碗 (2)西式甜点 4元/份 10元/份 8元/份 (3)冰淇淋 1元/份 5元/份 3元/支 (4)鲜榨果汁 3元/杯 8元/杯 10元/杯 折扣销售 周末限时销售、每周一指定商品特价 赊账销售 不支持赊账销售 3、地点 (1)选址细节 地址 面积(平方米) 租金或建筑成本 广州市白云区江高镇大田五街6号 70 每月租金5000元 (2)选择该地址的主要原因: 交通便利,进出货方便 距离校门近,客流量大 道路宽敞,方便通行 (3)销售方式(选择一项并在左侧的 内画“√”): 将把产品或服务销售或提供给: √最终消费者 零售商 批发商 (4)选择该销售方式的原因: 把产品直接提供给消费者,减少中间环节的成本,实现快速有效地销售。 4 、促销 广告 成本预测 人员推销 发传单 成本预测 300 营业推广 成本预测 公共关系 成本预测 五、企业组织结构 企业将登记注册成: √个体工商户 □个人独资企业 □合伙企业 □有限责任公司 □其它(请说明) 拟议的企业名称:idol主题甜品屋 企业成员: 职务 薪金/工资(月) 企业主或经理:店长1名 3500/月 员工: 调配师1名 西式甜点厨师1名 服务员2名 2500元/月 2500元/月 2000元/月 企业将获得的经营执照、许可证: 类型 预计费用 工商营业执照 组织机构代码证 企业承担的其他法律责任(保险、纳税等): 种类 预计费用 500 财产保险 股份合作协议 合伙人 协议内容 条款

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