足浴店服务员岗位工作操作规范-邓志.docxVIP

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  • 2021-01-11 发布于山东
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足浴店服务员岗位工作操作规范-邓志.docx

服 务 员 岗 位 工 作 流 程 直接上级:副店长 晋升方向:储备干部、店长 一、 岗位职责 1、店内公共卫生维护、 2 、负责准备好小吃茶水水果 3 、收集顾客意见 5 、熟知项目收费及下单 6 、查房及通知技师做卫生 7 、检查技师是否按指令上下钟 2、二、 具体工作 准备期: 1、整理仪容仪表,调整好上班状态。2、切洗好水果、准备茶水,是否需要领用物资。 3、开启并检查设施设备(对讲机、电脑、空调等店内设施是否正常) (2)运营期:迎客、 所有服务员整齐向顾客问好(下午好 / 晚上好,欢迎光临。。。),必须面 带微笑(服务姿势,微微鞠躬)严禁坐着或是边忙边问好, 引客、走在顾客右前方 1—1、5 米侧身行走关注顾客, 以单手引导手势带顾客去房间或是洗手间。(您好,这边请) 服务:中指敲门一重两轻,停顿三秒, 1. 您好 服务员 2. 您好请问有什么可以帮到您 您好我们这有免费的茶水和饮料(依次介绍)请问您需要喝什么,还有收费的饮料 ( 依次介绍 ) 免费的水果及小吃、 4. 好的请稍等 5. 不好意思让您久等了 ,6. 请慢用,祝您轻松愉快(茶水小吃放好退后两步微笑微鞠的说)。 7、熟悉老顾客的消费习惯及茶水品种 8 、熟知技师上下钟情况 9、高峰期需要等技师的房间, 因技巧性的引导顾客休息, 茶水水果一定勤快补充, 安抚客人情绪。 10、技师进房后, 因每隔小段时间

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