氨基酸分解代谢.docxVIP

第 30 、 31 章、氨基酸代谢（下册 P299 和 p340 ） 本章的重点： 1 、掌握脱氨基的多种方式。 2 、掌握转氨基作用的概念。掌握体内最重要 的转氨酶（ GPT 、 GOT ）的名称、催化的反应并了解它们在临床诊断上的主要应用。掌握转 氨酶的辅酶的名称、与 VitB 6 的关系并了解其作用机制。 3、熟悉 L- 谷氨酸脱氢酶（ GLDH ） 催化的反应。 4 、掌握“ 一般联合脱氨基作用” 的概念、进行部位及反应过程。熟悉“ 嘌呤 核苷酸循环” 的进行部位并了解其大致反应过程。 本章的主要内容： 细胞总是不断地从氨基酸合成蛋白质，又把蛋白质降解为氨基酸，由此可排除不正常 蛋白质，排除积累过多的酶和“ 调节蛋白” ，使细胞代谢得以正常进行。对正常蛋白质细胞 也要进行有选择的降解。蛋白质降解为氨基酸后氨基酸会继续进行分解代谢。 § 3.1 氨基酸分解代谢（ P303 ）： 氨基酸的分解代谢总是先脱去氨基。脱氨基的方式，不同生物不完全相同。氧化脱氨 基作用普遍存在于动植物中， 非氧化脱氨基作用主要见于微生物。 陆生脊椎动物将脱下的氨 基合成尿素， 脱氨后的氨基酸碳骨架进行氧化分解， 形成能进入柠檬酸循环的化合物， 最后 氧化成 CO 2 和 H 2 O 。 ( 一 ) 氨基酸的脱氨基作用： 绝大多数氨基酸脱氨基出自转氨基作用，氨基酸与 α