流化床干燥实验——流化床和洞道干燥----实验报告.pdfVIP

流化床和洞道干燥综合实验 一、实验目的 1. 了解流化床、洞道干燥装置的基本结构、工艺流程和操作方法 2. 学习测定物料在恒定干燥条件下干燥特性的实验方法 3. 掌握根据实验干燥曲线求取干燥速率曲线以及恒速阶段干燥速率、临界含水量、平 衡含水量的实验分析方法 4. 实验研究干燥条件对于干燥过程特性的影响 二、基本原理 在设计干燥器的尺寸或确定干燥器的生产能力时，被干燥物料在给定干燥条件下的干燥 速率、临界湿含量和平衡湿含量等干燥特性数据是最基本的技术依据参数，通常地，其干燥 特性数据需要通过实验测定而取得 按干燥过程中空气状态参数是否变化，可将干燥过程分为恒定干燥条件操作和非恒定干 燥条件操作两大类。若用大量空气干燥少量物料，则可以认为湿空气在干燥过程中温度、湿 度均不变，再加上气流速度以及气流与物料的接触方式不变，则称这种操作为恒定干燥条件 下的干燥操作 2.1. 干燥速率的定义 干燥速率定义为单位干燥面积（提供湿分汽化的面积）、单位时间内所除去的湿分质量， 即： dw G dX U   - c 2 Ad Ad kg/(m /s) 2 式中，U－干燥速率，又称干燥通量，kg/ （m s ）； 2 A －干燥表面积，m ； W－汽化的湿分量，kg ； τ －干燥时间，s； Gc－绝干物料的质量，kg ； X －物料湿含量，kg 湿分/kg 干物料，负号表示X 随干燥时间的增加而减少 2.2. 干燥速率的测定方法 （1）将电子天平开启，待用 （2 ）将快速水分测定仪开启，待用 （3 ）将0.5~1kg 的红豆（如取0.5~1kg 的绿豆/花生放入60~70℃的热水中泡30min，取出， 并用干毛巾吸干表面水分，待用 3 （4 ）开启风机，调节风量至40~60m /h ，打开加热器加热。待热风温度恒定后（通常 可设定在 70～80℃），将湿物料加入流化床中，开始计时，每过4min 取出四颗红豆的物料， 同时读取床层温度。将取出的湿物料在快速水分测定仪中测定，得初始质量G 和终了质量G ， i ic 则物料中瞬间含水率为: G -G X = i ic i G ic 计算出每一时刻的瞬间含水量 X ，然后将X 对干燥时间 作图，如图 1，即为干燥曲 i i i 线 图 1 恒定干燥条件下的干燥曲线 上述干燥曲线还可以变换得到干燥速率曲线。由已测得的干燥曲线求出不同dX 下的斜 i dX 率 i ，再由式 11－1 计算得到干燥速率 U，将 U 对X 作图，就是干燥速率曲线，如图 2 d i 所示