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- 2021-01-10 发布于浙江
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《生物化学与微生物学》考试大纲
考试科目代码 :
适合专业: 生物与医药( 0860)
课程性质和任务:
生物化学是生命科学中最重要的一门基础学科,
它是用化学的理论和方法研
究生物体的化学组成以及生命活动过程中的化学变化, 从而揭示生命的奥秘。 重
点研究生物分子如糖类、脂类、蛋白质、核酸的化学组成、结构、性质、功能及
其在生物体内经历的各种代谢变化和相互联系。
微生物学是现代生物学的重要分支学科, 是许多学科专业的基础课程, 其主
要内容包括微生物的生理、代谢、遗传、免疫、生态、分类鉴定、生物多样性及
微生物技术等。 要求考生对微生物学的基本概念、 专业词语、 技术原理有较深的
理解,系统掌握微生物主要类群的形态特征、细胞结构与功能、繁殖方式、生长规律及生活史、营养类型、产能代谢方式、遗传变异、生态等基本理论知识以及相关实验技术,并具有灵活运用所学知识分析和解决问题的能力。
生物化学部分
主要内容和基本要求:
0.绪论
掌握生物化学的涵义; 熟悉生物化学理论与实践的关系; 了解生物化学的现状
和进展。
1.糖类
掌握重要的单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖和核糖)的结构和性质;
熟悉几种重要的双糖(蔗糖、麦芽糖和乳糖)的结构和性质;
了解同多糖和杂多糖的种类。
2.脂质
掌握必需脂肪酸的概念和种类;
熟悉磷脂、糖脂、胆固醇的结构和功能;
3.蛋白质
掌握蛋白质的基本结构单
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